去掉mp3的人声只留背景音乐，可使用cool edit pro或他的升级版adobe audition。
以adobeaudition3.0为例：
一：消除人声（简单操作）
1：在波形编辑窗口打开要处理的音频文件。
2：点：效果/立体声声像/声道重混缩。
3：在弹出的对话框里选择Vocal cut，点左下角的播放按钮可以试听（你也可以调整一下：新建左/右声道的滑杆，直到满意（一般不用调整）），满意后点确定按钮。
4：等软件处理完，保存即可。
二：更复杂些的操作请参看百度经验：
http://jingyan.baidu.com/article/454316abbb6656f7a7c03aa9.html注：要处理的mp3需是立体声文件，消人声后一般会有少许残留，这是难免的。满意我的回答请及时采纳！