薏苡仁性凉，味甘
主治 健脾渗湿，除痹止泻。用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。
红豆微苦、辛；微寒
主治 疏风清热，燥湿止痒，润肤养颜
芡实味甘、涩，性平
主治 风湿性关节炎、腰背膝痛。补中益气，提神强志，使人耳目聪明。小儿不宜多食，不益脾胃，难以消化
黑米性平，味甘
开胃益中、健脾活血、明目的功效。
前三味均有祛湿功效，最后黑米俗称药米，具有养生功效，在此可作中和调节之用。一同煲汤主要是增加消暑祛湿补气的功效，也可以做成黑米糕之类的食用，个人更喜欢熬粥，功效差别不大，希望能帮到你
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