市场上的鱼要检疫证明吗

Question

如题所述

Answer 1

除农民在家自养自食动物外，任何动物及其产品出栏、运输、屠宰、销售都是需要开具动物及动物产品检疫证明。

销售动物及动物产品前，货主应当按规定向当地动物卫生监督机构申报检疫，官方兽医对动物及动物产品实施现场检疫合格的，出具检疫证明、加施检疫标志方可出售；运出县外的动物和动物产品，托运人托运时应取得运输检疫证明，运载工具在装载前和卸载后应及时清洗消毒，取得运载工具消毒证明方可运输；输入到无规定动物疫病区的动物，货主还应当向当地动物卫生监督所申报检疫，经检疫合格后方可进入。销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品（包括已售出和未售出的产品）货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

市场售卖淡水鱼要什么证件
质量合格证明与水生动物检疫合格证明
以成都为例。凡是在成都市区域内销售的水产品，必须取得质量合格证明和水生动物检疫合格证明，否则将禁止上市销售。记者昨日从成都市水务局举办的水产品市场准入检验检疫培训会上获悉，6月1日起，全市范围内将全面实施水产品市场准入。
根据市场准入实施方案，水产品市场开办者对本市场水产品质量安全负总责。市场必须与销售者签订质量安全责任书，设立或委托水产品质量检测机构对本市场销售的水产品质量进行检测；按规定查验水产品质量合格证明和水生动物检疫合格证明；对发现的不合格水产品应立即制止销售者出售或转移，并及时报告渔业和工商行政主管部门；不得为无照经营和销售假冒伪劣水产品等违法行为提供保管、仓储、运输、经营场地等条件。

《动物检疫管理办法》
第八条国家实行动物检疫申报制度。
出售或者运输动物、动物产品的，货主应当提前三天向所在地动物卫生监督机构申报检疫。
屠宰动物的，应当提前六小时向所在地动物卫生监督机构申报检疫；急宰动物的，可以随时申报。