没有毒性
桑叶是蚕的主要食物，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等，我国各地广泛种植桑树，桑叶产量较高。蚕的主要食物，它的叶片是宽卵形，叶片基部心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛。质脆易，握之扎手。气淡，味微苦涩。
2014年有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，称为桑芽菜。又以南浔辑里村国丝文化园的桑树芽最为出众，考虑到穿珠湾水的灌溉，其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。
扩展资料
营养高手--桑叶
桑叶富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和碳水化合物。此外，桑叶中还含有色素、维生素、有机酸、黄酮、生物碱、多糖、挥发油、γ氨基丁酸、香豆素、甾醇及三萜类化合物等植物化合物。
桑叶可裹点面糊炸着吃，不过其中油脂较多，超重、肥胖者建议少吃；桑叶也可凉拌，采摘鲜嫩的桑叶，在开水里焯一下，再用冷水过一遍，切丝后加入适量盐、蒜泥、香油，一盘美味的凉拌桑叶就做好了；桑叶还可以做馅，和肉末或肉丁掺在一起，用来包饺子、馄饨、包子等。
参考资料来源：人民网-桑叶也是营养高手
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第1个回答 2018-12-17
桑叶本身没有毒性，如果有所谓“毒性”的话，是在种植和加工过程中产生的。一是给桑树喷农药，本以为给蚕宝宝吃的不打农药，其实不然，听农民说还是打的，只不过少点而已。何况有些桑树是专门用来制作桑叶茶的，为了卖相好看，农药，化肥和植物生长激素是少不了的。二是桑叶茶制作过程中为了颜色好看延长保质期，有可能用硫磺熏制或加入其它添加剂。总之，不法奸商为了牟利是什么手段都使得出来的，只要吃了当场不死。市场上还没有声称符合欧盟食品标准的桑叶茶，不是崇洋迷外，我们的标准是低标准的标准。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-07-03
没有什么毒。
你想一下小小的蚕从生出来就吃这东西了。要是有毒那小生命早就长不起来了呵
这一般为凉性，用来清热解毒。
你想一下小小的蚕从生出来就吃这东西了。要是有毒那小生命早就长不起来了呵
这一般为凉性，用来清热解毒。
第3个回答 2013-07-03
润肺止咳，没有毒性，除非农药污染
第4个回答 2013-07-03
没有啊 我还用他泡茶呢！
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