水汽是怎样变成雪花的如下：
在混合云中，由于冰水共存使冰晶不断凝华增大，成为雪花。当云下气温低于0℃时，雪花可以一直落到地面而形成降雪。雪形成条件：大气中需含有较冷的冰晶核。充分的水汽。3.0℃冰点以下。如该冷空气相当强烈，并带着湿气，1℃至10℃的气温同样可以降雪。
气候区属中纬度至高纬度（即大约于南回归线以南/北回归线以北地区）的地方就会有降雪的机会，如果于低纬度地方中有些地势高于海拔2000米的中山或高原也有同样的机会。
海洋气流也能间接影响该区下雪的机会率，如果在高纬度地区一带有较多暖流支配，会减低该区下雪的机会例如日本本州至九州一带。
雪资源的利用
在工业方面，可以扩大低温雪库的贮雪量，用于生产设备的冷却。可以利用积雪的低温性，将雪库中贮存的雪，与输出的高温废水按比例混合，将积雪转化为融雪水，使其温度保持在零度左右，再次进行设备的冷却，如此循环往复。
农业上用积雪及其雪水的低温性，在春夏季节进行喜冷性作物和菌类的栽培；在水产养殖业上，利用融雪水的低温性进行鱼苗繁殖、特种溪栖性鱼类的养殖；在春季，融雪水可以补充地下水的水量，从而缓解春季的干旱情况。
应用雪的低温性，将雪水作为冷源，地热水或工业排放的温热水作为热源，将这两种能源接触，冷热交替，产生能量的流动，促使流管内的热工介质运动起来，驱动发动机发电。从而将热能转化为电能。
雪花是空中的水蒸汽遇冷凝结成的。在一般情况下，水蒸汽先凝成水，然后才能结冰。雪花却是直接由水蒸汽凝结成的。这个过程也叫做“凝华”。当气温降低，空气中水汽变为过饱和时，就会在结晶核上开始结晶，然后逐步长大形成雪花。
它需要一些基本条件配合。大气里需要有着大量的水点，是要令大气饱和。同时，大气温度要徘徊在水凝结的温度，也即是摄氏零度。在空气中，水点需要黏附在一些物质才能凝固，大气里最容易找到的应该是尘埃了，不过烟雾甚至细菌也可以作为所需的凝结粒子。