世界上的菜肴都有多少种?

如题所述

1、法国菜

法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。食材好,营养丰富,口味精美而不油腻。美食美酒搭配极佳。口感细腻、酱料美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。用餐环境和态度首屈一指,有情调,餐桌礼仪最优雅。风靡全美国和全世界。2、【意大利菜】

除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。意大利菜和法国菜相似,但是口味更加快餐化一些。大众更容易接受。美食美酒文化源远流长,甜点和法国也有的一拼。3、【中国菜】

中国烹饪,中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系之一,深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。中国菜具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。4、【日本菜】

按日本人的习惯又称为“日本料理”。日本菜发展至今已有三千多年的历史。日本料理以其重时令、精致的外观和味道而闻名,进而在世界范围内掀起一股日本料理的风潮。日本菜是世界上最健康的菜,以海鲜为主,味道鲜美但却不油腻,不仅美观,味道的层次更好,日本菜造就了世界上最长寿的日本人。5、【东南亚菜】

东南亚菜的典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等,包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。东南亚菜集合了植物和肉类的营养,在彩色和口味上极其考究,菜品颜色鲜艳,健康,营养均衡,口味清爽,讨好世界各国人民的味蕾。现在在东亚和美国非常流行。6、【希腊菜】

希腊独特的地中海式风情,在各种美味料理中展露无遗!全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、奶酪等自然食材,再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料,丰富了这个神话国度的饮食……希腊餐馆在全世界的分布十分广泛,人们在这些餐馆中一般都可以找到价格合适的地道美食。7、【美国菜】

美国盛产水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。另外,在热菜中也常使用水果,如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。很多人认为美国菜很差,只有肯德基和麦当劳!错错错!这是世界人民对美国菜的误会!8.【墨西哥菜】

墨西哥菜受到了古巴菜,法国菜和意大利菜的影响,交融创新出了独特的异域风情。墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品,其中以汤类较为清淡,用以突出主菜的酸辣特色;墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪,吃时可只用手,充分反映其民族爽朗豪气的特征。9、【韩国菜】

韩国菜以辣见长,兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。韩国菜中的泡菜和五色火锅,讲究天人合一,追求和大自然的平衡与和谐!将金木水火土的五行观念放入菜中,汇集天地之灵气。泡菜又富含丰富的矿物质和维生素,造就了世界第二的长寿韩国人。韩国的烤肉,猪肘子,海鲜也是世界闻名,吃法独特。
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第1个回答  2021-11-09
世界上的菜肴可以说是不计其数,根本没有办法进行一个准确的统计,至少是几十万上百万种菜肴。毕竟世界上不同种族不同地域的人实在是太多了。
第2个回答  2021-11-10
世界上的菜肴有无数种,将蔬菜、肉、蛋等食材合理搭配就可以了。
第3个回答  2021-11-09
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”

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第4个回答  2021-11-10
世界上的菜肴是没有数量的。也不可以,很亮的,世界上有好多菜,不管哪一个国家的菜,都是不可衡量的,也是说不清的,所以说没办法回答这样的问题。
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