夏天在家怎么自制冰饮

夏天不想吃棒冰~因为会变胖~所以想在家自己做~可是又不知道该怎么做~请各位帮忙指点一下~

一杯可口的自制冰饮,既可帮助您和家人消暑解热,还能有一份成就感,你不想试试吗?

含果香、茶香的自制冰啤

  番茄啤酒
  用料:啤酒620毫升,番茄汁和小冰块适量,大玻璃酒杯1只。
  调配法:将小冰块放入杯内,倒入冰过的啤酒,最后将番茄汁冲入,搅匀后饮用。
  特点:色泽艳丽,略有酸味,提神解暑,维生素C含量丰富。

  柠檬啤酒
  原料:啤酒320毫升、柠檬汽水320毫升、碎冰块适量。
  调配法:将碎冰块放入杯中,然后慢慢注入啤酒和柠檬汽水,调匀后饮用。
  特点:色泽金黄,入口爽快,气味浓香,老少皆宜。

  绿茶啤酒
  原料:啤酒80毫升,绿茶水50毫升、柠檬糖浆25毫升、鲜柠檬汁15毫升。
  调配法:将啤酒、绿茶水、柠檬糖浆、鲜柠檬汁混合搅匀,冰后饮用。
  特点:茶香淡雅、酸甜适中,解渴提神。

鲜榨果汁 好营养好味道
  鲜榨果汁含果糖、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素等。自己动手鲜榨出来的果汁,味道独特新鲜,更有营养。

  草莓汁

  将草莓洗净去蒂,沥干水分,将两个柠檬洗净去皮切成块;将柠檬块和草莓放进食品搅拌机里,加入醪糟和蜂蜜,打成浆,将打好的果浆放进微波炉容器中加热3-5分钟取出晾凉冰镇后饮用。

  菠萝汁

  菠萝适量、精盐少许、水和糖适量,在食品搅拌机里压榨搅拌后放入冰箱中冰镇。菠萝汁的香气和美味是无可比拟的,里面含有多种芳香物,还有大量有机酸。

  苹果汁

  将50克苹果、适量砂糖、约90毫升冷开水放入食品搅拌机中压榨搅拌,压出的苹果汁冰镇后饮用。

  酸梅汤 喝得嘴里凉嗖嗖

  自制酸梅汤:到中药店买上一两乌梅,(考究一点的可加桂花,用冰糖替代白糖),用清水冲洗一下,放到碗里用温热的水泡上几个小时,然后连同水放到干净的没有油的锅里加水和蜂蜜煮上1个小时,滤去乌梅渣,加入白糖搅匀置凉,放入冰箱冰镇后或加冰块饮用。

  《燕都小食品杂咏》有咏酸梅汤的诗一首:“梅汤冰镇味酸甜,凉沁心脾六月寒。挥汗炙天难得此,一闻铜盏热中宽。”从中可以看到当时卖酸梅汤的小贩,手持两枚冰盏,敲出响声,走街串巷。人们听到那清脆悦耳的声音,准知道卖酸梅汤的来了。
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第1个回答  2013-07-09
2.冰镇西瓜露

将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成丁,连汁倒入盆内冰镇,白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。

3.绿豆酸梅汤

将绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,凉后即成。

4.荷叶凉茶

将鲜荷叶半张撕成小片,与白术10克、藿香、甘草各6克共煮20分钟,加入适量白糖,凉后可饮。

5.椰汁银耳羹

银耳30克洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸即成。

6.番茄冰饮

将番茄洗净,切开,先去蒂再切片,将籽剔除,切小丁,放入果汁机内,加入1杯冰块和4勺蜂蜜打匀,看到两者融合时,即可盛出食用。如果冰块太少无法打成冰沙的话,可以再酌量添加直到浓成沙为止,但果糖也要增加否则会不够甜。
第2个回答  2013-07-09
淀粉泡白开水泡糖
搅拌均匀
放在小火上煮开
冷却
放入冰箱~~
就这是很好的冰品饿
第3个回答  2013-07-09
呵呵,我也喜欢自己在家做冰饮,我喜欢喝绿豆汤,喝不了剩下的我就会倒入做冰棒的模型容器里,冰一晚上第2天就可以吃到冰凉爽口的绿豆冰棒了.呵呵,比外面的好吃,如果不想长胖可以少放点糖,其次还可以做各种口味的冰棒,可以做牛奶味的,橘子味...很多很多,看你自己口味了..本回答被网友采纳
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