筷子为什么不能用开水煮

如题所述

第1个回答  2020-10-15
中国的传统都是使用筷子,那么新买的筷子千万不要直接使用,接下来跟我一起做,筷子都不会发霉,不会生菌,大多数人是买会筷子都会用洗洁精清洗几遍,或者用开水淋一下就直接使用了,其实这样的做法是存在一些问题的,下面就让我告诉你如何处理新买的筷子吧。


第一步,我们准备一盆温水,注意新买的筷子,不要放到沸水中,在这大家会犯一个错误,然后在温水中加入一定的食盐,也可以很好的起到杀菌消毒的作用,为什么要用温水?因为温水可以让盐溶解的更快,可以起到一个非常好的消毒作用,接下来把筷子放入水中,浸泡6个小时以上的时间就可以了,筷子在盐水中浸泡6个小时,这样就完成了第一步消毒。


第二步,我们将筷子晾干,不能让筷子上没有一点水分,然后我们在上面刷一层食用油,保证每个地方都能刷到,不用刻意将筷子暴晒,让它自然风干就行,最少要用12个小时,12个小时后,筷子基本就把食用油给吸收了,拿到手上一点也不滑,又已经渗入到筷子里,之后就可以正常使用,或者放到消毒柜里消毒,但是绝对不能用沸水煮了,这样会把油给煮下来,我们的筷子就好了
第2个回答  2020-10-15
筷子热水烫就是消毒?专家提醒:好多人做错,家人易生病,莫忽视!

夏天洗筷子的时候,很多人都是用冷水清洗的,而冬天的时候也不过是温水清洗,但是筷子所隐藏的细菌生长速度是很快的,筷子一旦碰水就不是那么容易干,而平时洗碗的时候,很多人将筷子泡在洗碗水中,更不用说现在快过年了,天天都有很多的餐具需要清洗,在潮湿又油腻的环境下,这细菌只会越来越多,筷子和碗不同,清洗的时候需要注意方法!

专家提醒我们,筷子的消毒是需要放在热水中的,将筷子泡在热水中和流动水冲洗都是不正确的做法,泡在热水中,温度慢慢的下降并不能消毒,而流动水更是如此。

正确的方法是将筷子放在锅中烧开水,边烧边煮,也可以在里面放上一些食用碱,煮上5分钟以后,将筷子拿出来搓洗再进行干燥处理,潮湿的存放就失去了开水煮的意义,这也就是为什么有些家庭的筷子总是发霉的原因!

而专家也提醒筷子和牙刷都是一样有寿命期限的,如果出现裂痕变形,甚至有发霉异味的迹象,一定要及时更换,而一般正常的使用筷子最好也是半年更换一次,将细菌吃到自己的肚子里面,成为生病的潜在因素并不好,很多人比较节约,但是常换筷子比生病好!

在摆放筷子的时候,专家也告诉我们,很多人忽视筷子的摆放问题,其实据研究表明,筷子头朝上的大肠菌更少,朝下摆放的时候大肠菌有明显的增多!
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