安徽的好茶叶有：黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶和六安瓜片。
黄山毛峰
黄山毛峰是安徽省的著名茶叶，产于黄山一带。其茶叶外形细嫩，带有白色毫毛，色泽翠绿。冲泡后，茶汤清亮，散发出独特的兰花香气。黄山毛峰的品质与独特的自然环境密切相关，山区的云雾缭绕、阳光充足、土壤肥沃，为茶树生长提供了优越条件。
太平猴魁
太平猴魁是安徽另一款知名茶叶。其特点为茶叶扁平挺直，色泽翠绿，有清香。冲泡后，茶汤鲜爽回甘。太平猴魁的主产区位于黄山北麓的太平县一带，这里的气候温和，雨量充沛，为茶树的生长提供了良好的环境。
祁门红茶
祁门红茶是安徽省的特产红茶，也是中国十大红茶之一。其茶叶条索紧细，色泽乌黑油润，茶汤红亮，香气浓郁持久。祁门红茶独特的制作工艺和优质的原料，使其具有独特的品质特征。此外，祁门县地处亚热带湿润气候区，温暖湿润的环境有利于茶树的生长。
六安瓜片
六安瓜片是安徽省的特色名茶之一。其茶叶形状似瓜子，外观翠绿，茶汤明亮。六安瓜片在唐代被视为贡品，至今已有千年历史。其独特的品质与产区的自然环境密切相关，如气候温和、雨量充沛、土壤肥沃等条件都为六安瓜片的生长提供了有利条件。
以上四种茶叶都是安徽省的代表性茶叶，每一种都有其独特的品质和特点。无论是黄山毛峰的兰花香气、太平猴魁的扁平形状、祁门红茶的浓郁香气还是六安瓜片的独特形状和口感，都是安徽茶叶的骄傲。