第1个回答 2024-06-14
一般而言，自制奶茶中牛奶与红茶的比例约为1:3，这个比例可以根据个人口味偏好进行适当调整。
以下是自制奶茶的步骤：
**用料：**
1. 主料：红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升
2. 辅料：糖岩散伏粉适量
**做法：**
1. 首先清洗茶壶，然后放入一包红茶。
2. 进行第一次洗茶叶，倒入刚刚煲开的热水，迅速倒掉。
3. 进行第二次洗茶叶，操作同上。
4. 洗好茶后，倒入足量的热水。
5. 盖上盖子，让茶叶泡三分钟。
6. 泡好后，将茶水倒出。
7. 加入适量的糖粉，如果没有糖粉则加入细砂糖。
8. 搅拌至糖完全溶解。
9. 待茶水稍凉后，倒入自己要喝的容器里。
10. 将茶水全部倒入。
11. 准备适量的纯牛奶放入备用碗中。
12. 用勺子小心地一点点加入红茶里。
13. 一边加一边搅拌均匀，直到奶茶的样子呈现出来。
14. 继续倒入牛奶，直至倒满。
15. 奶茶就可以食用了。
16. 为了增加口感，可以盖上盖子，将奶茶冷冻一会儿再喝。