吃虾米有坏处吗??

如题所述

没有,虾米比大虾的营养更丰富,但它们都含有丰富的蛋白质和欧咪伽—3脂肪酸,饱和脂肪酸含量要低些。但是虾米直接煮汤喝有坏处

虾米或虾皮在加工过程中容易染上一些致癌物,如直接煮汤喝,不利于人体健康。专家建议,可将虾米煮数分钟后再换水煮汤,或在汤中加1—2片维生素C,就能阻断致癌物在体内合成。

扩展资料

营养

1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

参考资料来源:人民网-多吃豆制品、虾米直接煮汤……你还要吃错多少年!

百度百科—虾米

人民网-虾米比大虾更营养 你很少吃的6种好食物

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-02

没有什么坏处。

好处包括以下:

1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

5、 虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;

6、老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

扩展资料:

饮食宜忌

适用人群一般人群均可食用

1、中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。

2、宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

参考资料来源:百度百科--海米

参考资料来源:百度百科--虾米

第2个回答  推荐于2017-06-05
虾可以供给淋巴细胞营养,提高人体免疫力。但吃过量,可导致痛风病,因为虾含的嘌呤较多。其实不只是虾,什么好东西都是,适量养人,过量伤人。

普通食盐主要成份是氯华钠(NACL),其含量高达95%-99.5%,根据医学研究,人体长期过量摄入氯化钠会造成体内电解质的不平衡,诱发或加重高血压病症,而高血压又是心、脑、肾病变的重要诱因,尤其是以患有高血压和心脑血管、糖尿病、肾炎及肾功能衰竭等病人更不宜使用高钠含量的普通食盐。

代盐,从饮食健康出发,合理加进钾、镁含量,既满足病人饮食的味感,又有利于身体健康。食用代盐,有助于保持人体正常的电解质平衡。对高血压、糖尿病、肾炎、脑血管及、冠心病、心脏病起到保健预防及协同治疗的作用,对原发性高血压有降压效果,适合任何人群食用。 嘿嘿,所以呢,没啥坏处了。不过,小心吃多了成为大虾哦O(∩_∩)O~本回答被网友采纳
第3个回答  2014-04-28
虾可以供给淋巴细胞营养,提高人体免疫力。但吃过量,可导致痛风病,因为虾含的嘌呤较多。其实不只是虾,什么好东西都是,适量养人,过量伤人。 普通食盐主要成份是氯华钠(NACL),其含量高达95%-99.5%,根据医学研究,人体长期过量摄入氯化钠会造成体内电解质的不平衡,诱发或加重高血压病症,而高血压又是心、脑、肾病变的重要诱因,尤其是以患有高血压和心脑血管、糖尿病、肾炎及肾功能衰竭等病人更不宜使用高钠含量的普通食盐。 代盐,从饮食健康出发,合理加进钾、镁含量,既满足病人饮食的味感,又有利于身体健康。食用代盐,有助于保持人体正常的电解质平衡。对高血压、糖尿病、肾炎、脑血管及、冠心病、心脏病起到保健预防及协同治疗的作用,对原发性高血压有降压效果,适合任何人群食用。 嘿嘿,所以呢,没啥坏处了。不过,小心吃多了成为大虾哦O(∩_∩)O~
第4个回答  2013-07-08
虾(青虾、虾米、米虾、海米、河虾)禁忌:严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致人于死地; 忌与狗、鸡、猪肉同食; 忌糖。注意:上述这些,是吃虾米有害处的呀!
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