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在冰箱里面冻了半年的鱼还能吃吗?很费解、
如题所述
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推荐答案 推荐于2018-11-08
可以吃的。
国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定:水产品在-18℃冷冻条件下,
保质期
为9个月。
冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好的话,口味不会有多大的改变;如果封闭不严的话,会有些风干,虽然口味会变差些,但不影响食用。
家用冰箱,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,保质期要相应缩短,只要封闭好,一般6个月没问题。
但是,还是建议要尽快食用,时间越长,口感越差。
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其他回答
第1个回答 2013-07-09
吃可以。但是要谨记,肉鱼等蛋白质丰富的食物,在冷冻超过3个月以后,其蛋白质结构会缓慢的发生改变。产生一种令人 致癌的物质,建议不要吃。味道不好,也不利于健康。
第2个回答 2013-07-09
如果是冰冻的话,能。不过鱼这个东西,吃的就是鲜味。冻了半年....尽管还能吃,但味道已经...所以,为了吃而吃,还行,为了吃鱼而吃的话....建议重新买一条吧。。
第3个回答 2013-07-09
可以,但是什么营养都没了!还是买新鲜的吧!在问你一下,为什么半后才吃那条鱼耶!
第4个回答 2019-10-25
怎么看蓝牙充电仓充满?注意好这几点就可以了
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鱼在冰箱里冻了一年,还能吃么?
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