破壁机做奶昔用酸奶还是牛奶

如题所述

用破壁机可以制作各种各样的美食,比如可以用它来制作奶昔,那破壁机做奶昔的做法是怎么样的呢?家里的阿胶块太硬,无法用刀隔开,有些人就想到了破壁机研磨功能,打算用它来打阿胶块,那破壁机可以打阿胶块吗?下面我们就一起来看看吧。

芒果奶昔
准备好芒果跟牛奶。将芒果去皮切块后放在破壁机的料理杯里,再将牛奶倒进去,盖上杯盖之后让破壁机处于通电的状态,选择“奶昔”功能键启动,大约2-3分钟后机器自动停止工作,就可以得到一杯香浓的芒果奶昔。如果不喜欢芒果,也可以制作草莓奶昔、苹果奶昔、牛油果奶昔等等,做法相同,都是将水果洗干净切块放进破壁机里面,再加入牛奶或酸奶即可。
破壁机是可以打阿胶块的,将阿胶块先取出来用纱布包裹后,然后拿刀背先将其敲碎,不能够整块整块放入到破壁机里,不然破壁机无法正常工作。在破壁机敲碎后,就可以将其通电,选择研磨或绞肉模式,工作后就可以将破壁机搅成粉状。搅拌后的阿胶粉放在一个小罐子里密封保存,要喝的时候随时取出来一点即可。每一口都是满满VC嗷!~这个奶昔我没有加糖~都是水果和酸奶里的糖~酸甜口~嫌酸的可以加适量糖或者蜂蜜~
营养分析 查看详情
13克
15克
96克 565
千卡
放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
橙子 2个 、 酸奶 450ml 、 大芒果 1个
烹饪步骤
步骤1/5
原材料洗净~酸奶放冰箱冰一下~凉凉的打出来口感比较好~
步骤2/5
芒果切块!
步骤3/5
橙子切块!~如果想口感好~就把橙子的白丝和透明的那层皮去掉一些~
步骤4/5
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酸奶备用~我倒在杯里只是为了拍照好看~在家做直接倒破壁机里就可以。
最后一步
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我发过好几个破壁机果汁奶昔的教程了~综合看来~酸奶奶昔和牛奶奶昔比较不容易出泡沫~还是用 低档 到 高档 到 低档 到停止15秒~再循环~循环次数看你心情!~就这样~一杯橙子芒果酸奶奶昔大功告成!~~~~酸甜口感满分!~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-19
奶昔是一种日常小吃,很多女孩子都尤其喜欢。对于一些心灵手巧的姑娘来说,平时也会自己在家做奶昔吃,但是对于一个问题大家还是比较有疑惑,就是哪些到底是用酸奶做还是牛奶做呢?又应该怎样去做才是最为正确的做法呢?带着这些问题我们来看一下关于奶昔的真实做法到底是怎样的。

一、做奶昔用酸奶还是牛奶?
结论:酸奶
解析:正常情况下做奶昔都是用酸奶来做,因为酸奶的风味比牛奶的风味要好一点。而且酸奶里面含有可以帮助促进肠胃蠕动的物质,拿来做成奶昔是最合适不过的。这样可以有效的增加奶昔的功效,对人体健康更为有益。
二、奶昔的正确做法是什么?
A:常规奶昔
这种奶昔最简单,就是把酸奶冰淇淋和冰块一起放到食物搅拌机里面搅拌均匀,最后再倒出来食用就行了。这是最基础的奶昔做法,如果想要口感更好,可以将其放在冷藏室冷藏半个小时。
B:香蕉奶昔
把香蕉切成一小段一小段的,然后再跟一杯酸奶和少量的冰块一起放入食品搅拌机里,搅拌的时间大约在一分钟左右。然后你就会发现一杯特别香浓纯正的酸奶香蕉奶昔就做好了。香蕉奶昔特别适合给宝宝使用,因为有的宝宝不太喜欢吃香蕉,但香蕉的营养价值又特别好,所以将其制作成奶昔,宝宝会更加的喜欢。
如果觉得宝宝的肠胃不是特别好,可能会受不住冰块的冰冷,那么可以直接将香蕉搅碎,然后跟酸奶混在一起搅拌均匀,最后给宝宝服用就可以了。如果是大人食用,为了增加风味,还可以把做好的奶昔放到冷藏室里面冷藏一段时间后再使用。
第2个回答  2020-11-19
1
做奶昔用酸奶还是牛奶
都可以。

酸奶比较粘稠,牛奶是偏稀的液体,两者质地不同,制作出来的奶昔味道也会有所不同,通常酸奶做的奶昔味道会比较有层次感,牛奶做的奶昔更清爽,搭配不同的食材也会产生不同的风味,制作奶昔时按照自己的饮食习惯进行选择即可。

2
可以把牛奶加热一下做奶昔吗
不用加热,常见的奶昔饮料一般是用常温或者冰镇牛奶制作而成。

如果是单独喝牛奶的话可以加热做成温牛奶饮用,做成奶昔的话则不宜加热,奶昔里面会放一些新鲜的食材,加热会破坏食材中的维生素和其他微量元素,而且口感也会差一些,因此,做奶昔的牛奶没必要加热。

3
香蕉奶昔怎么做好喝
材料:新鲜香蕉、酸奶。

做法:

1、新鲜香蕉去掉外皮。

2、用刀切成小段状。

3、放入榨汁机里面。

4、在榨汁机里面倒入适量酸奶。

5、充分搅拌。

6、倒入杯中。

7、撒上一些薄荷叶装饰。

8、端出饮用。

小贴士:这里的酸奶也可以用牛奶代替。

4
香蕉奶昔可以减肥吗
可以辅助减肥。

香蕉奶昔中含有脂肪、膳食纤维、果胶、蛋白质、碳水化合物等营养成分,喝了香蕉奶昔后会产生较强的饱腹感,减肥期间可以在饭前喝一些香蕉奶昔,能起到控制食欲、减少主食摄入等作用。

小贴士:
减肥最主要是管住嘴、迈开腿,减少了主食的摄入后,还要经常运动来消耗能量,这样才能达到一个好的减肥功效。

5
喝奶昔减肥会反弹吗
有这个可能性。

通过减少进食达到的瘦身,之后恢复到正常饮食后,都会有一些体重反弹的现象,尤其是短时间内掉体重特别快的减肥方式,这些方法往往有节食的倾向,不仅对健康有害,减肥的效果还难维持,不健康,也不可取。

建议:
喝奶昔减肥只能作为辅助减肥手段之一,日常还需保证正常饮食,每日摄入热量在1000—1200大卡左右合适,减肥期间适量运动,这样的话1个月可以瘦2-3斤,是比较合适的减肥效率,即使之后恢复到正常饮食,但通过运动加快了自身新陈代谢,也不会反弹得很厉害。本回答被网友采纳
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