3月15日晚，央视3·15晚会曝光部分老坛酸菜包竟是土坑腌制。镜头里，工人们在没有任何安全措施的情况下，光脚或穿拖鞋踩在酸菜上，甚至有工人边抽烟边干活，烟头随意丢在酸菜上，生产卫生情况令人堪忧。
晚会曝光了插旗菜业、锦瑞食品、坛坛俏食品等多家涉事企业。据插旗菜业官网显示，其中插旗菜业为康师傅、统一等多家方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。
节目播出后，多家电商平台第一时间下架了老坛酸菜方便面，记者尝试在淘宝、京东、拼多多以及苏宁等电商平台搜索“老坛酸菜方便面”相关字样，均没有显示结果。
3月6日上午，记者随机走访了多家超市及便利店，发现部分商家的相关产品已经下架。
在郑州市丰庆路国基路附近的一家大型连锁超市的方便面区域，两排货架均未发现“老坛酸菜方便面”。据超市工作人员介绍，晚会曝光之后，他们第一时间下架了“老坛酸菜方便面”，下架方便面将统一退回厂家。
一家大型商超已下架老坛酸菜方便面
在三全路园田路附近的一家中型超市，记者发现货架上仍然摆放有康师傅老坛酸菜牛肉面，便现场询问超市工作人员相关情况。超市工作人员随即收走了货架上的方便面，并对记者解释道：“今早已接到康师傅厂家通知，下架相关产品，由于时间紧张，记者看到的少量康师傅老坛牛肉面尚未来得及处理。”
一家中型超市还在售卖老坛酸菜牛肉面
在丰庆路社区附近的几家便利店，记者发现统一老坛酸菜牛肉面均有销售。据便利店老板们表示，尚未接到该品牌销售员的通知，所以产品仍未下架。
走访的社区便利店均有销售
随后记者拨打了郑州统一企业有限公司消费者热线4007000660，咨询厂家是否对该产品进行召回，工作人员告知记者，一切以统一官网答复为准。在统一官网的《致广大消费者说明函》及《关于使用酸菜包原料的声明》链接中，统一公司表示其公司供应商只涉及湖南锦瑞食品有限公司，经对湖南锦瑞食品有限公司连夜调查，统一企业酸菜包用原料菜确认全部来源于厂内自腌自用，未使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”，统一公司全程派员监管。
截至记者发稿时止，康师傅消费者服务热线4006185588一直无人接听。在其官网《关于使用酸菜包原料的声明》中，该公司表示立即终止与插旗菜业的一切合作，封存相关产品，积极配合监管部门调查与检测。
来源 河南青年时报·东风新闻
记者 蔡琳/文图
编辑 杨阳
校对 夏寒
审核 田震
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