1、章鱼烧
章鱼烧是一种油炸面糊球,类似于油炸玉米饼(hushpuppy),里面填满了小片章鱼、天妇罗、葱和腌姜。章鱼烧呈金黄色,趁热食用,所以要小心食用,以免烫伤舌头。章鱼烧是日本街头小吃的标配。
2、法式薄饼
日本人喜欢这种法式甜点,日本人把它改编成一种在日本非常受欢迎的街头小吃,尤其是在东京原宿附近。薄饼呈锥形,馅料有甜的也有咸的。
3、塩焼Shioyaki(烤鱼)
这可能是最独特的日本街头小吃之一,也是最吓人的。这是一整条烤鱼,放在一根棍子上,用盐调味。它的味道就像盐一样,很多很多的盐。
4、团子Dango
由糯米做成团子。团子是由糯米米粉制成的,类似于麻糬,煮到变硬就可以吃了。街上看到小贩串着三四个团子在贩卖,上面涂着甜甜的酱油,非常美味。在樱花盛开的季节,还会看到花见团子,由粉红色、白色和绿色的樱花做成。
5、御好烧Okonomiyaki(日式煎饼)
这种美味的日本薄饼非常受欢迎。不同的日式煎饼的食材会有很大的不同,所以你可以点不同口味的来吃。面糊通常由鸡蛋、肉类或海鲜、蔬菜和奶酪制成,然后倒入煎锅中,两面煎熟。通常,会看到它上面放着伍斯特郡酱汁、蛋黄酱、鲣鱼片、海藻片和生姜。