1、笔尖宽度不同。EF笔尖的宽度约：0.24mm-0.28mm。F笔尖的宽度约：0.28mm-0.34mm。
2、适合书写的字体不同。EF因为笔尖细小，因此适合书写精细字体。F笔尖则是日常使用的粗细。
3、笔尖粗细不同。f尖为细尖，ef为特细尖。
钢笔笔尖，是钢笔的最关键的部分，从细到粗，各种变化都有，一般最常见的钢笔笔尖尺寸以“B（Broad粗）、M（Medium中粗）、FM（Fine-Medium中细）、F（Fine细）以及EF（Extra-Fine特细）”为主，由粗到细是B M F EF。
分类：
钢笔的种类和型号很多。根据钢笔笔尖的成分不同，可分为金笔、铱金笔两种。金笔，笔尖采用黄金合金，笔尖较软，弹性好，手感舒适。但金笔的价格较贵，笔尖软，而且不好掌握，初学者不宜使用。
铱金笔，笔尖不含黄金，部分笔尖镀金，笔尖较硬，但物美价廉，是初学写字比较合适的工具。金笔尖、铱笔尖之所以比钢笔尖耐用，秘密都在钢笔尖上的小圆粒。这小圆粒是铱钌合金做的，它非常坚硬耐磨。
以上内容参考：百度百科-钢笔笔尖
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