这个牛油果是坏了吗？还能不能吃，第一次吃牛油果，不懂挑

Question

如题所述

Answer 1

这些坏了都扔掉吧。牛油果应在5℃以上的温度冷藏，更不能冷冻，而且冷藏最多不要超过两个星期，否则外皮是绿色的时候也变坏了。 根据经验 青的好像好一点，不要买发黑的，按一下果子看看里面是不是空的。空的的话就坏了

Answer 2

要判断牛油果是否坏了，可以从以下几个方面入手：
1. 外观：好的牛油果外表光滑，颜色为深绿色或黑色，而坏的牛油果则外表有破损，可能会有明显的软烂痕迹和黑色斑点。
2. 质地：好的牛油果质地坚实，手感饱满，而坏的牛油果则可能会有软烂、霉变或者异味。
3. 味道：好的牛油果会有一种独特的香气，而坏的牛油果则可能会有发霉、腐臭等异味。
另外，如果牛油果的果肉呈黑色斑点或者有异味，那说明已经变质，应该避免食用。
在挑选牛油果时，可以从以下几个方面入手：
1. 选择外表光滑、无破损、无黑色斑点的牛油果。
2. 选择质地坚实的牛油果，避免选择软烂或者发霉的果实。
3. 选择颜色深的牛油果，通常表示它们已经成熟，口感更好。
4. 避免选择有异味的牛油果，如发霉、腐臭等异味。
总之，在购买和食用牛油果时，应该注意选择新鲜的、成熟的果实，并注意食用方法，以避免对健康造成影响。