第1个回答 2013-06-22
高档绿茶,茶叶原料较嫩,温度在80~90℃,防止水温过高将茶叶烫熟,可以将100℃的水缓慢的从玻璃杯侧倒入,开汤时间一般是10~15秒,浓度要求高的可以增加时间
而对于大众绿茶,温度100℃,开汤时间15~20秒
第2个回答 2013-06-22
水温度在80-90度,第一泡水40秒出汤,后续每泡累加5-10秒,浓度可依个人喜好酌量增减冲泡时间
第3个回答 2017-08-15
1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃-90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃-60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3.冲泡好的茶要在30分钟-60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。 4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。