流汁大宽粉怎么制作？

Question

如题所述

Answer 1

用料

蒜末

2勺

小米椒

1勺

白芝麻

1勺

辣椒粉

1勺

四川火锅宽粉

1包

香菜葱花

1勺

蚝油

1勺

芝麻酱

2勺

白开水

4勺

香醋

2小勺

生抽

1勺

麻酱流汁宽粉的做法步骤

步骤 1

芝麻酱2勺、4勺白开水搅拌稀释备用、碗中加入蒜末，小米椒，白芝麻，辣椒粉热油淋入、香菜葱花，香醋，蚝油，生抽

步骤 2

锅中水开下入宽粉，煮熟捞入碗中加入调好的汁和稀释好的麻酱拌匀即可

步骤 3

开吃啦，超过瘾

Answer 2

流汁宽粉，劲道爽滑超开胃
流汁宽粉现在是比较网红的一道美食，我今天自己把它研究出来了，为了减少油脂的摄入，我没有放入过多的油，喜欢吃流汁多一点的可加入多点水与调料。
原料：宽粉皮、白芝麻、大蒜、辣椒面、辣椒油。
做法步骤：
第1步、定西土豆宽粉用水泡8小时。
第2步、水烧开下宽粉煮熟。
第3步、捞出沥水。
第4步、取一碗放入白芝麻辣椒面大蒜粒。
第5步、锅里烧热油，直接把它淋到碗里。在放酱油2勺，酸醋1勺，辣椒油1勺，芝麻油1勺，盐，鸡精少许拌匀，加少许水。
第6步、将调好的汁掺少许的凉开水，倒入宽粉皮当中拌匀，最后撒入葱花即可。

Answer 3

流汁宽粉制作方法：一、调兑料汁：一袋流汁餐饮股份有限公司出品的流汁宽粉专用料兑200ml水后煮开。二、煮粉：将泡好的宽粉开水煮3分钟出锅沥干水分盛入流汁料汁中，让宽粉表面裹满料汁。三、出碗：撒上葱花、香菜、花生碎芝麻即可。本回答被提问者采纳