第1个回答 2019-12-02
食物要冷藏，开袋的食物要把袋子口封好再储存好。水果要清洗干净再放入冰箱，且尽早吃完。隔夜的饭菜最好用保鲜膜封好再放入冰箱。
第2个回答 2019-12-03
1.食品安全屡屡发生的根本原因是“利益驱使”。
所以有良心的商家越多，食品安全隐患越少。
2.加大监管力度是政府作为，而对于消费者而言，不贪小便宜，到正规的市场/超市采购食材，学会甄别安全卫生的商家也很有必要。
3.作为食品安全的学生，非常非常希望能加入或建立一个非盈利性的，公益性质的第三方监测机构。但是想了一想，就算有这样的一个机构，运作起来规模庞大。而且倘若达到一定规模，足以影响消费者，势必又会受到商家的注意，滋生腐败。是一个死循环==
4.希望能各类食品建立起从原料到生产到出厂全程可追踪的食品身份证。
所以有良心的商家越多，食品安全隐患越少。
2.加大监管力度是政府作为，而对于消费者而言，不贪小便宜，到正规的市场/超市采购食材，学会甄别安全卫生的商家也很有必要。
3.作为食品安全的学生，非常非常希望能加入或建立一个非盈利性的，公益性质的第三方监测机构。但是想了一想，就算有这样的一个机构，运作起来规模庞大。而且倘若达到一定规模，足以影响消费者，势必又会受到商家的注意，滋生腐败。是一个死循环==
4.希望能各类食品建立起从原料到生产到出厂全程可追踪的食品身份证。
第3个回答 2019-12-03
居家过日子，安全最关键，日常生活食品安全是大众的需要，平时我们要重要关注生产日期和食品的保质期，到了临界期或过了保质期就不要食用，平时蔬菜水果或肉类等一定非常生新鲜，食材自然更好。
第4个回答 2020-06-27
注意厨房的卫生，每次做饭做菜的时候不要做的过量，吃不完的菜要及时用保鲜膜放冰箱，隔夜的蔬菜最好不要吃。
第5个回答 2020-06-27
保持厨房环境和餐具的清洁卫生。选择新鲜、安全的食品和食品原料。肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。注意个人卫生。选择高温消毒的餐具，提倡分餐，使用公筷，勤洗手。这样才能确保食品安全
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