烤箱烤去皮榛子怎么烤

如题所述

材料:榛子500g、水适量

做法:

1、榛子放进烤盘。

2、榛子也可以直接放在烤箱上面,一种烤的,一种烘干的。


3、不用预热烤箱,直接放进去,180度10分钟。

扩展资料:

榛子的功效与作用

1、增强体质

榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)达60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

2、美容养颜

榛子的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化。维生素E的最大作用就是能改善脂质代谢、减少细胞耗氧量,从而减少皱纹的产生,使人更有耐久力和活力。

3、通便顺肠

榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛子与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。肠胃不好的年轻人可以用榨汁机自制一杯榛子坚果早餐热饮,既方便有健康营养。

4、提神明目

榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,提高记忆,防止衰老。

参考资料来源:百度百科-榛子

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第1个回答  2019-03-27

1、把榛子均匀倒在大烤盘里,烤制30到35分钟。

2、每10分钟左右翻一下,直至榛子呈金黄色。此时,外皮应该是很松动易剥的。

3、取出榛子,冷却后掰开,烤熟了的榛子颜色比较均匀。没烤熟的榛子中间部分会出现白色或浅色的圈圈,那就要再烤5到10分钟。使用或储藏之前要完全冷却。

4、烤榛子的过程中,水和油会从果仁里流出来,使果仁跟表皮松开。

5、要把外皮完全剥掉的话,就把烤坚果放到大洗碗巾上面,用力搓挪,外皮就会卡在毛巾上,重复几次这个过程,就可以将外皮去干净。

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第2个回答  2020-11-22
第3个回答  2018-04-12
主料
榛子
500g

辅料

适量

步骤
1.榛子放进烤盘
2.榛子也可以直接放在烤箱上面,我做了2种,一种烤的,一种烘干的。
3.不用预热烤箱,直接放进去,180度10分钟本回答被网友采纳
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