想要了解其中的究竟,还得从麦当劳的经营模式说起。都知道麦当劳的炸鸡汉堡味道特别,其中的配方也只有麦当劳自己知道,所以这一方面的特色成就了麦当劳这个品牌,想要开一家麦当劳店,可分为直营店和加盟店两种形式,其中直营店是麦当劳企业人员来经营,而加盟店则是一些加盟商来经营,两种模式下,盈利和利润都是不同的。直营店由麦当劳方负责经营销售,包括饮食产品的原材料都是麦当劳的直营店要负责的,这种情况下盈利的利润就很好算,
这个店支出多少,收入多少,员工工资,房租水电等等,算清楚了之后剩下的钱就是实际的利润,所以直营店赚的是产品的一个差价。还有一种是特许经营店,也就所谓的加盟店,这个就是麦当劳品牌效应下寻求来的加盟商,可赚取的利润又分为三成。第一成是加盟费,也就是买麦当劳的一个品牌许可,麦当劳同意了你在不同地区开一个店之后,你才能接受麦当劳一切的原材料供应,以及食品制作,这个是需要前期出资的,
这笔钱交给麦当劳后要靠后期盈利才能收回来。第二成是授权费,怎么说这些食品是麦当劳独家秘制的配方,你使用了这些配方自然要给麦当劳一部分抽成,这个抽成是按年算的,年度销售额的4.5%左右上交给麦当劳来当做授权费,当然了这部分的费用有地区差异,有的地区多一点有的地区少一点,总而言之不会超过4.5%。
第三成,才是麦当劳收入的重头戏,那就是租金。想要加盟一个品牌,必须有一个实体店来经营,租店面成为每一个想创业者头疼的事情,因为现在的地价太昂贵了,不管你开设多大的麦当劳,租金都成为前期投资的重头戏,麦当劳加盟商们不用担心这一点,因为麦当劳会搞定,你只需要交租金给麦当劳公司,而麦当劳从中赚的租金差价可高多了。