香菇蒸虾仁怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

香菇蒸虾仁是一道非常美味的美食，香菇中富含微量元素，矿物质和氨基酸，能为人体补充营养所需。虾仁中丰富的钙质，能促进孩子的骨骼发育，是非常好的补钙食物。香菇中的维生素能促进钙的吸收，两者结合是不可多得的补钙佳品。今天小编就为大家介绍一道两者完美结合的菜——香菇蒸虾仁，不仅补钙效果好，而且颜值高，味道好，很值得宝妈们收藏哟。

食材：新鲜香菇6朵、虾仁若干、胡萝卜、葱、料酒、胡椒粉、盐。

做法：

1.把香菇去根，清洗干净；虾仁洗干净。

2.胡萝卜剁碎，葱切葱花。

                                                                                                                                                                                               

3.虾仁中加入适量的盐，料酒和胡椒粉，搅拌均匀。

4.把虾仁填进香菇朵中，撒上胡萝卜碎。

5.起锅倒入适量的清水，水开放上香菇和虾仁，蒸半个小时。

6.撒上葱花即可。

蒸好的香菇蒸虾仁颜色很是鲜艳，颜值很高，散发着阵阵的清香很是诱人。咬一口虾仁，清香满口，美味极了。香菇蒸虾仁不仅做法简单，而且颜值高，味道好，还具有补钙的效果。如此美味的美食，宝妈们还不快快蒸给你家孩子吃！

Answer 2

香菇洗净切丁，把虾仁剥出来洗干净，加入盐和淀粉腌制，把它们都混合在一起。水上汽后放到蒸锅里面蒸10到15分钟，淋上香油和生抽，撒上葱花就可以了。

Answer 3

香菇泡发，洗净切片备用。处理好的虾仁。，加生抽蚝油腌制半小时。将虾仁铺至香菇上，隔水蒸40分钟。营养价值丰富又很美味。

Answer 4

首先把虾仁放入锅中焯水，然后捞出来。再加一点生抽，老抽，食盐先腌制一下。然后把香菇和虾仁放入锅上蒸，最好是小火慢蒸，等蒸熟即可出锅。

Answer 5

香菇洗净后摆放在盘中，在香菇上再放在虾仁。淋上酱汁，上锅蒸30分钟即可。