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猪肚怎么做好吃又简单吃猪肚汤
如题所述
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推荐答案 2022-11-17
猪肚汤好吃又简单的做法如下:
1、猪肚买回来用剪刀剪开,并流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净。
2、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟,捞出后用刀切成条状。
3、将山药、芡实、茯苓、莲子冲洗干净,老姜切片。
4、猪肚与所有材料一起放入砂煲里,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖2个小时,最后加盐调味即可。
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其他回答
第1个回答 2020-12-22
1、鲜猪肚要处理干净,用粗盐和醋反复搓洗3-4遍直到异味消失,放入开水中焯熟后捞起切块。
2、准备一个汤锅,放入猪肚片和白萝卜块,煮15分钟。
3、加入红萝卜块、黑木耳片、姜片一起煮开之后,调成小火盖上盖子,继续煮15分钟。
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第2个回答 2021-02-24
猪肚汤怎么做好吃,爱喝猪肚汤收藏了,试试潮汕这一独特新吃法!
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第3个回答 2020-12-21
建议到专业的烹饪院校学习,好的学校拥有专业好的教学设施,学校提供食材,这样学起来简单易懂,易上手
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的做法,清炖
猪肚汤怎么做好吃
,清炖猪肚汤的家常做法
答:
清炖猪肚汤的做法图解
55.炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可
。
猪肚汤怎么做
答:
步骤1 准备食材:
猪肚
200克、银耳20克、姜1块、小葱1根、淀粉5克、盐1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、红枣10克、胡椒粉5克。步骤2 姜洗净切片。步骤3 小葱切葱花。步骤4 红枣去核对半切。步骤5 银耳泡发撕小朵。步骤6 首先碗中倒入猪肚、淀粉、白醋抓洗干净。步骤7 然后起锅烧热水,将猪肚焯水5分钟...
家常
猪肚汤怎么做
视频时间 00:20
简单
的
猪肚怎样煲汤好吃
答:
白胡椒煲猪肚汤
做法:购买猪肚一只,反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。 基本材料 猪肚1个,芡...
口感饱满的
猪肚
白果汤
怎么做好吃又简单
答:
猪肚
:400 白果 :15颗 辅料 红枣 :10颗 料酒 :适量 盐 :适量 生姜 :适量 胡椒粉 :适量 具体步骤 第一步 1.肚用生粉,醋揉搓后冲洗,反复3次。第二步 2.水中放入姜片和料酒烧开,加入猪肚焯2分钟。第三步 3.把猪肚清洗干净。第四步 4.猪肚切块加入砂锅中。第五步 5.加入4片生姜。
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