什么菜板最好最安全？

Question

如题所述

Answer 1

说到菜板跟我们的生活是息息相关的，我们在厨房里做菜，就必须用到这个菜板。当然每个家庭选择的菜板各有所不同，有些家庭的菜板是一种塑料做成的，当然有些人喜欢用木头制成的，也有些人是选择竹制作，可以说现在的菜板种类是非常丰富的，给人们的选择也是多样化的。对于这样丰富多种的菜板，你会选择什么样的菜品呢？有什么好的菜板可以推荐呢？如果你想更换好用的菜板，一般可以用木制菜板。

首先，有些家庭会选择使用塑料制成的菜板，这种菜板也有它的优点，毕竟这个菜板很美观，而且轻便。但是在选择这个塑料菜板的时候，一定要选择一些正规厂家，因为这些塑料如果不合格，很容易切出渣沫，这些渣沫如果吃进到身体，对健康就有伤害。当然也有些人会选购竹制菜板，当然对于这种菜板，这个强硬比起木制菜板要强一点，很多人认为这个是比较环保安全的，但是，你们在选择这个竹制菜板，还要想到这个问题，因为这些菜板是用胶水粘的，如果不小心购买到一些不合格的产品，这些胶对人的身体也会产生伤害。

其次，想更换更好用的菜板，一般会选择木制菜板，虽然这个菜板的强度上可能逊色于塑料菜板或者竹制菜板，但是，在使用这类竹制菜板比较踏心。当然每个人可以选择不同的菜板，按照自己使用习惯选择适合厨房使用的，大家选择适合自己使用的菜板才是最重要的。在购买菜板的时候，选择正规的厂家，这是很重要的。

对于菜板是厨房必备的工具，想要换个更好用的菜板，可以选择适合自己使用的习惯，挑选出适合的菜板，也要选择正规的厂家。

Answer 2

一、什么菜板最好

菜板大多数是用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制作而成，一般来说，木质菜板会比较好，都是用天然材质制作而成，大家使用起来也会比较放心，樟木材质菜板质地坚硬，不生虫，密度大不吸水，卫生，使用时间也比较长，价格便宜，经济实惠。

二、哪种菜板最安全

1. 木质菜板

木质菜板应该是最多人使用了，木质菜板大多数质地都较好吸水性也不错，而且木质菜板常见的都有桧木、银杏木、柳木、榆木等，这些木质菜板使用起来都是比较安全的。

2. 塑料菜板

塑料菜板主要原料是聚乙烯和聚丙烯，这种材质菜板，不吸水，硬度中等，不易发霉，保养也特别简单，也是非常方便的，但是不太耐磨，长时间使用就会掉屑，虽然塑料菜板是比较安全的，但是市面上有些菜板还是有些问题的，有些会掉色，不耐用，所以，大家在挑选塑料菜板都要注意。

3. 合成菜板

合成菜板有很多优点，吸水少，掉屑少，刀具使用起来也很友善，食材不易打滑，合成菜板表面还会有抗菌处理，使用起来更加安全，不过合成菜板还是有一些缺点，价格较高，不能干大活，日常切菜都是没问题，但是要用来砍骨头，剁排骨，尽量不要使用合成菜板，都会留下刀痕。

4. 玻璃菜板

玻璃菜板，大家听起来是不是觉得很高档的感觉，但是玻璃菜板的主要成分含氧化铅，可能会有铅物质出来，所以大多想要购买玻璃菜板选普通材质玻璃制品的菜板就可以。本回答被网友采纳

Answer 3

菜板大多数是用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制作而成，一般来说，木质菜板会比较好，都是用天然材质制作而成，大家使用起来也会比较放心，樟木材质菜板质地坚硬，不生虫，密度大不吸水，卫生，使用时间也比较长，价格便宜，经济实惠。

Answer 4

菜板的我们都是选那个柳树木做的0，65亩地，他比较一个耐用，而且她剁了时候呢它的末都会成粉末状的，我们吃到胃里面也没事儿，也不会卡到三菜板的我们都是选那个柳树木做的0，65亩地，他比较一个耐用，而且她剁了时候呢它的末都会成粉末状的，我们吃到胃里面也没事儿，也不会卡到桑眼，竹子制作的菜板的是金竹片压制而成的，它进行剁肉的情况下呢会做出一些睡得猪，这个我们吃到肚子里面的时候就试过，丧眼的时候呢可能会卡在我们的嗓部。

Answer 5

一般来说，如果菜板最好的应该是的，，柳木菜板是最好的，因为他还是两大都在河边长着，他不容易开裂，用着也特别好，而路边的木板容易开裂，还有塑料料的都容易坏，最好还是用柳木的，