扑灭初期火灾与自救的黄金3分钟措施包括：
1、扑救初期火灾措施：
1、发生火灾后要大声呼喊并迅速拨打“119”火警电话，并派人去路口迎候消防车；
2、在消防车到达现场前，应设法扑救。不要盲目打开门窗，以免空气对流，造成火势扩大蔓延；
3、扑灭火苗可就地取材，如用灭火器灭火或使用砂土不、毛毯、棉被等简便物品覆盖火焰灭火；
4、及时组织人员用脸盆、水桶等传水灭火，或利用楼层内的墙式消火栓出水灭火；
5、可移动物品着火，可视情将着火物品搬到室外灭火；
6、油锅起火，不能用水浇油锅中的火，应马上熄掉炉火，迅速用锅盖覆盖灭火；
7、燃气灶具着火，要设法关闭阀门或用衣物、棉被等浸水后捂盖灭火，并迅速关闭总阀门；
8、着火处附近的可燃物要及时搬移到安全的地方。
自救的黄金3分钟措施：
1、若逃生路线被火封锁，应立即退回室内，关闭门窗，用毛毯、棉被浸湿后覆在门上，并不断往上浇水冷却，以防止外部火焰及烟气侵入。同时，发出求救信号等待救援；
2、可充分利用室内设施自救，如：用毛巾塞紧门缝，打开水龙头把水泼在地上降温，躲进放满水的浴缸内等，但千万不可钻到阁楼、床底、大橱内避难；
3、在公共场所（如商场、舞厅、影剧院等）遇到火灾，其内人员应听从指挥，向就近的安全门（安全通道）方向分流疏散撤离，千万不能惊慌失措，互相拥挤践踏，造成意外的伤亡。
预防火灾的措施：
1、小心“星星之火”
在家中，切记不可卧床吸烟、酒后吸烟，不随意丢弃还未熄灭的烟头。烟头弹出的火星大约200℃，但其表面温度高达200℃-300℃，中心温度一般在700℃-800℃。这个温度超过了木材、纸张、棉花等许多物品的燃点，养成良好的吸烟习惯，不要卧床吸烟，家中常备烟灰缸，切勿乱扔烟头。
2、禁止超负荷用电
不私拉乱接电线，不超负荷用电，插座上不要使用过多的用电设备，不用铁丝等代替刀闸开关上的保险丝。在日常生活中也要经常对用电线路进行检查，及时维修、更换老旧的线路。出门前，要检查一遍家中电源是否都已经关闭，养成随手断电的好习惯。
3、用火不离人
定期检查家中燃气灶具、热水器和管线的胶管、接头，发现胶管老化松动应立即更换，超过使用年限的燃气器具应及时更新，防止燃气泄漏。在做饭时，千万不要随意离开，要养成“人走火熄”的好习惯，使用天然气后应及时关闭灶前阀门、再关闭灶具阀门。