葡萄在生长的时候，与外界的因素有着密切的关系。葡萄所处的生长环境和土壤条件都有着重要的影响。也可以说没有好的生长条件，就种出来高产量，高品质的葡萄，甚至会缩短葡萄的寿命。如果你不知道你种植葡萄的地方是否适合，以上这几点就是考量的一个基础条件。
葡萄对环境条件的要求
1，光照
葡萄对光照要求比较高，是一种喜光性的果树，当光照充足的时候，生长发育就很正常，就能培育出健壮、高品质、高产量的果树。如果光照不充足，植株新梢少、叶片薄、节间长、容易造成葡萄落花落果的现象，抗逆性差等现象。如果光照不充足，还会影响到葡萄的着色、含糖量、品质等。所以必须要光照充足。
2，温度
湿度也会严重营养葡萄正常发育，葡萄在每个生长期对湿度都有不同的要求：如新梢生长、花芽分化、开花最适湿度在20-30℃，低于15℃或者高于40℃对葡萄生长都很不利；在果树成熟期的时候，温度最适合在20-32摄氏度之间。温度低，光照不足，着色不均匀，含糖量降低，就会推迟成熟、长得小、产量低。温度高则容易发生日灼，开花期的温度比较关键，当温度在0-3摄氏度时，花器容易受冻，幼果容易脱落。
3，水分
水是生命之源，它是葡萄植株重要的组成部分，它可直接参与营养物质的合成、分解、运输和各种生理需要。土壤水分充足，植株萌芽早、整齐，新梢生长快，果实大。土壤长期干旱，则枝叶生长慢，量少，易引起落花落果和病虫害，影响浆果的顺利膨大，降低产量、质量。
所以，种植葡萄必须要同时满足，排灌方便这个条件。排，即把田间过多的水分排出去，水分过多是不利于葡萄正常生长的；葡萄植株受淹，可使根系窒息，叶片黄化脱落，甚至死亡。
葡萄对土、肥的要求
一，土壤
葡萄对土壤的适应性很强，基本大多数土层都适宜葡萄的栽种。最适合的土壤是疏松肥沃，保水保肥性好，或者是沙壤土中栽种为佳。不建议种植在土质黏重、盐碱地、沼泽地这样的环境下。
二，施肥
葡萄生长发育需要的大量的养分，都是从土壤中汲取；而且葡萄为多年生植物，每年都会从土壤中吸收大量的营养元素供自己生长。所以，要想使植株健壮，产量、品质提高，保证葡萄的养分充足，也是一个重要条件。
葡萄对很多元素都有需要，其中最主要的几种为：氮、磷、钾、铁、硼等营养元素。我们先了解下这些微量元素在葡萄生长阶段起着哪些作用？
1）氮，葡萄生长结实对氮肥反应最为敏感。氮肥不足时，叶片浅绿、薄而小，新梢生长慢且细，落花落果严重，花芽分化不良，直接降低产量。氮肥过量，容易引起枝叶徒长，坐果率降低，成熟期延迟，抗逆性差，易受病虫害侵染等后果。葡萄从展叶到开花期前后对氮肥需求量最大，因此氮肥应着重在，葡萄生长前期施用，为植株生长、高产优质打下基础。
2）磷，磷肥可促进细胞分裂，促进葡萄花芽分化及组织成熟，并能增进根系的发育和可溶性糖类的贮藏，促进浆果成熟，提高含糖量，增强抗寒抗旱能力。葡萄一年当中都在吸收磷元素，尤其是在新梢生长旺盛和浆果成熟期吸收量最多。
缺少磷元素时，植株新梢生长细弱，叶、果均小，叶片并逐渐失绿变暗；果实发育不良，含糖量低、着色差，种子发育不良。
3）钾，葡萄生长前期，植株需钾肥较少；在果实和新梢成熟前期，吸收较多，需求量最大。钾元素可促进果实成熟，提高含糖量，促进花芽分化和枝条成熟，提高植株的抗逆性。
4）硼，硼元素能提高坐果率，提高果实品质。田间缺硼元素时，易发生落花落果现象，降低坐果率，叶缘黄化，节间变短。所以，也应注意硼元素的补充。
5）锌，葡萄缺少锌元素时，在其嫩梢顶端组织内反应最为敏感。可见新梢生长慢，节间短，叶片小，叶脉间叶肉黄化，严重时干枯脱落，果穗上形成大量无核小果，产量显著降低。
这里建议在葡萄生长阶段，喷施绿袋肥中药基因肽靶向富硒营养液，1:50倍稀释叶面喷施，或者1:200倍滴灌；可防虫防虫，防寒抗冻，中药基因肽靶向富硒营养液种富含植物所需的各种微量元素、植物蛋白、以及氨基酸，还是纯中药提取的 ，可替代农药、土壤调理剂、抗生素、激素，能达到增产提质的效果。
护根养根建议使用绿袋肥强效去霉剂，可防病治病，促进根系发达，让葡萄健壮生长，1:200倍稀释滴灌使用。
种植葡萄用什么肥最好
又称农家肥。它包括厩肥、人粪尿、禽粪、炕土、绿肥等，绝大多数为完全肥料，肥效长久，含有多种营养元素。
1、厩肥
是各种牲畜的粪使，含有机质多，氨、磷、钾较全，肥效充足长久，有改良土壤作用。宣作基肥，是葡萄栽培的主要肥料。
2、人粪尿
属于速效性肥料，含氮多，磷、钾和有机质步，最好和速效性磷、钾肥配合施用。加过磷酸钙不仅可以固氮，还可补充人粪尿中的磷肥，宜作追肥，但需发酵后再使用，否则易烧根。
3、禽粪
含有大量的氮和较高的磷、钾，对植株生长、结果，提高果实品质均有很好的效果。是葡萄栽培不可缺少的理想肥料，可以用作基肥或发酵腐熟后作追肥用。
二、无机肥料
栽培葡萄常用肥料有哪些
又称化学肥料，具有易溶于水，肥效高，分解快，易被根部吸收等特点，故称“速效性肥料”。但如施用不当，易伤害根系和土壤板结，故应注意分期，适量施用。
1、硝酸铵
含氮量32-34%，肥效快，在灌溉和多雨时易流失，可作追肥，多次、少量施入。
2、硫酸铵
含氮量20- 21%，易溶解于土壤水中，肥效快，有效期短（15天左右），可作前期追肥用。开沟施或掺入人粪尿中混用，效果更好。
3、尿素
含氮量46—47%，溶解度高，易于吸收，肥效比硫铵慢，肥效较长。尿素中的二氧化碳，植株也能吸收。呈中性反应，适于各种土壤，故葡萄圆施用较多，宣作根外追肥用。
4、过磷酸钙
含磷酸14-19%，为速效磷肥。容易被土壤固定，施用时宜与有机肥混合，开沟深施作基肥；或与硫酸铵开沟混施追肥用；浸泡后的浸出液1-3%作根外追肥用。本回答被网友采纳
葡萄用什么肥料
1、氮肥的施用：氮是葡萄需要量较大的营养元素之一，每生产100千克葡萄浆果约吸收0.3至0.6千克左右的氮素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响；
2、磷、钾肥的施用：葡萄树对磷的需要量较少，一般每生产100千克浆果大约需要吸收0.1至0.3千克的磷素。由于土壤的固定等因素，葡萄树对磷肥的利用率较低，在实际施肥时的肥料用量较上述量高出较多；
3、硼肥、锌肥等的施用：葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率，改善葡萄的营养状况，提高产量。缺硼土壤可在秋季施用基肥时，按每667米果园0.5至1、0千克的量使用硼砂。也可在开花前喷施碧卡硼肥水溶液。
葡萄施肥方法和时间：葡萄施用基肥的时间最好在果实采摘后立即进行，如没有及时施入，也可在葡萄的休眠期中进行，施肥以有机肥和磷钾肥为主，根据树势配施一定量的氮肥。