豆角和芹菜和猪肉可以一起包饺子吗?

如题所述

芹菜豆角猪肉饺子做法

材料:

肥瘦肉、海米、面粉、鸡蛋、芹菜、豆角、葱、姜、花椒粉、盐、生抽、芝麻油

芹菜豆角猪肉馅饺子做法步骤

    五花肉切成丁。

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    海米过油,与五花肉丁混合,用刀剁成猪肉馅。

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    将葱姜沫、盐、生抽、花椒粉、芝麻油倒入猪肉馅中。

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    用手或筷子拌均匀。

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    取适量的清水,分多次加入到猪肉馅中。边加边搅拌,猪肉更加鲜嫩。

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    加入一个全蛋,搅拌均匀。

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    顺时针搅拌猪肉馅,让猪肉馅起筋上劲。

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    芹菜洗净、沥干,切成芹菜沫。

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    芹菜沫再次沥干水分,加入适量的香油,搅拌均匀。

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    豆角洗净,焯水,沥干后切成豆角沫,加入适量的香油,搅拌均匀。

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    将芹菜沫、豆角沫加入到猪肉馅中,搅拌均匀,就形成了芹菜豆角猪肉饺子馅了。

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    面粉中加水,用筷子搅拌成絮状。

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    再用手将面粉揉成均匀光泽的面团,盖上湿布醒面30分钟。

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    再将醒好的面团分成四等分。

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    取一份面团揉成长条。

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    再将长条面团切成等大的剂子。

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    剂子压扁。

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    用擀面杖将剂子擀成饺子皮。

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    擀好的饺子皮,如图。

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    将芹菜豆角猪肉馅包入饺子皮中,就做成了芹菜豆角猪肉饺子了。

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第1个回答  2021-07-06
这当然可以的呀,只要你自己喜欢的话,那这些蔬菜和肉就可以做馅儿包饺子的。这完全是可以根据您自己的口味的。而且豆角和芹菜放在一起味道也不错的,如果单独的做豆角的饺子或者做芹菜的饺子也都是很好吃的。所以说,关键看你自己喜不喜欢这两种口味?混合了。
第2个回答  2021-12-14
可以一起包饺子。我们平时的饺子很多就是芹菜猪肉馅的,加上豆角可以增加维生素和口味,随意这样搭配是很不错的。
第3个回答  2021-12-18
豆角和芹菜和猪肉是可以一起包饺子的,因芹菜有特殊味道而豆角和什么菜都可以一起用的,所以豆角和芹菜猪肉是可以包饺子的,并且味道是没有问题的。
第4个回答  2021-07-06
可以的。
豆角一定要抄熟再吃
然后芹菜和豆角都要去丝才好吃