写一篇关于我们应当吃什么 、喝什么,哪些是健康食物,哪些是不健康食物的

如题所述

有很多专家分享了,再写反而有些多余。我分享的是十大健康食物,可以参照下。
第一是西红柿:
味甘、酸,性凉。能清热止渴,养阴,凉血。西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素(维生素食品)C外,还含有番茄红素.熟食比生食更能发挥抗氧化作用,配以鸡蛋更有营养,生食比熟食更能补充维生素C。西红柿皮含有大量番茄红素,不要去皮食用。另外青西红柿有毒。应季为6月中旬到8月中旬。
红色食物推荐:红枣、红薯、胡萝卜、西瓜、草莓、山楂、红辣椒、洋葱等。

第二是菠菜:
味甘,性凉,利五脏,解酒毒。能润燥滑肠,清热除烦,生津止渴,养肝明目。食用以煎汤,煮食,炒食为主,不适宜搭配豆腐等多钙食品及药品。应季以4、5月及10、11月为主。
绿色食物推荐:绿豆、青菜、青椒、豆角、芹菜、黄瓜。水果推荐:桑葚、猕猴桃、荔枝、葡萄、香蕉、桃。

第三是坚果类:
多为植物种子的子叶或胚乳,是植物繁育后代的精华,营养丰富。能清除自由、基调节血脂,对心、脑都有补益作用。一般炒食。注意吃坚果每天适宜吃30克左右,如果不小心多吃了坚果,就要减少一日三餐的用油量和饮食量。
坚果类推荐:榛子、腰果、板栗、松子、核桃、杏仁、开心果、花生、葵花籽、西瓜子。

第四椰菜花(西兰花):
属十字花科,富含胡萝卜素及维他命C,长期食用椰菜花可以减少患乳癌、直肠癌及胃癌的机率,最佳的食用方法,简易烹调后使劲的咀嚼。
萝卜、青菜、西兰花、白菜也是不错的选择。

第五是燕麦:
杂粮一种,性味甘平,能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。精米、白面与杂粮的膳食平衡。食用方法煮粥。
推荐:荞麦、玉米、黄豆、红薯、谷子、大麦、薏仁、芸豆、绿豆、黑豆、高粱等未加工或初加工产品。

第六是三文鱼:
含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。鱼类含有丰富的营养,特别是深海鱼类。
推荐:草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳕鱼、带鱼、青鱼。

第七是蒜头:
性温,味辛平;入脾、胃、肺经。能消炎杀菌、降血脂、抗动脉硬化、预防肿瘤、抗癌。食用方法生食为佳,切片或捣烂食用,空气氧化10-15分钟。或煮粥炒菜入味。
推荐:姜、茴香、大葱、桂皮、木耳、香菇、桂圆、莲子。每日少许,不宜多食。

第八是蓝莓:
特色有效成分花青素,拥有极高的抗氧化剂,除了可以预防心脏病和癌症,并能增进脑力。鲜果生食干果冲泡。8月成熟。
推荐:紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米、牵牛花。

第九绿茶:
茶类,有效成为茶多酚、儿茶素。饮用,冲泡3~4次500ml水,PH值呈碱性,宜做春夏秋季饮品。花茶为我国独特的一个茶叶品类,功效奇特,是药茶的主力。
推荐:蒲公英、桂花、绞股蓝、枸杞子、五味子、普洱、沙棘、刺梨、金银花等初加工茶。

第十是红酒:
酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂,能够增加好的胆固醇,减少血管硬化。饮用红酒千万也不能过量,小心患乳癌、引发中风,得不偿失。因为红酒的质量问题逐渐突出,所以在葡萄的鲜品期,建议选择深色葡萄食用,记得把皮和葡萄籽吃了。应季为6~7月和12~1月。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-12-04
什么东西都不是绝对的健康和绝对的不健康,但是就算是健康的在食用方面也要适量
第2个回答  2012-12-04
健康排毒餐 1、 什么是健康排毒餐? 所谓的健康排毒餐,就是摄取您身体该摄取的,而不该摄取的您都不要摄取;重要的是,它不仅能保持您的健康,还能将对您身体有害的、有负担的毒素,统统排泄掉! 2、 为什么吃健康排毒餐? 根据美国自然医学界研究,人们体内的毒素最少有4.5~11.25公斤,可想而知,如此多的毒素存在于您的体内,您的身心健康将遭受多么大的危害和威胁! 3、 健康排毒餐的功用——排毒保健、塑形瘦身 癌症病友都有一个共同的现象,那就是便秘(便秘其实是通往直肠癌的捷径)。吃健康排毒餐最直接的效果就是,在您吃早餐的前后都会有想要排便的感觉,而且您每次排出来的粪便,犹如香蕉一般,一条一条形状甚是好看又有草香,当然您排便时更会通通畅畅!排便既然通通畅畅,新陈代谢自然恢复正常,健康的体态就会随之而来——美眉们的自然健康减肥愿望在无形中得以实现! 4、 健康排毒餐的原理: 很多人在食用排毒餐后说:“奇怪!医生,吃了一段时间后,我对肉已经没兴趣了。”为什么?因为您的体质已经调整为碱性体质,根本不会再想去摄取肉类等酸性食物。健康人的血液是呈弱碱性的,pH值约7.35~7.45,一般初生婴儿也都属弱碱性体质,但随着环境污染和不正常的生活及饮食习惯,人们的体质逐渐转为酸性,85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症病友,都是酸性体质。排毒餐能将您的饮食习惯彻底从酸性的摄取改变成碱性的摄取,健康体质自然回复! 5、 健康排毒餐菜单: 一、排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+糙米饭 1、一种水果 (选果原则:以当地、当季、盛产之水果为原则,凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。) 2、二种蔬菜 (选菜原则:以根——红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡……等、茎——西洋芹、明日叶……等、花——西兰花、包心菜……、果——小黄瓜、苦瓜、青椒、蕃茄……等四大类为主,凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。) 3、地瓜(黄比红适合)或称蕃薯 4、糙米一份 (可在糙米中添加少量薏仁、小红豆、红枣、莲子、枸杞子等未经精制加工的五谷杂粮,若居住温、寒带,则可另加入大小燕、荞麦在米中。) ※ 水果与蔬菜均需生食,完整地摄食(连皮吃)。 ※ 蔬果杂量均需选择无农药,不用化肥栽种的农作物,否则会影响效果。 ※ 无论早、中、晚餐,所食蔬菜,尽可能保持至少1/2~3/4的生食,方能确保您能食入足够的酶,利用食物的分解、消化和吸收,否则您需在三餐饭前多补充植物综合酶,才有最佳效果。 二、午、晚餐的大原则 1、五谷杂粮:50%~60% 2、蔬菜类:25%~30% 3、豆类和海藻类:10%~15% (癌症患者或尿酸过高与肾脏病患,则尽量不吃豆等蛋白质类)。 4、汤:5%~10% (可用海带、紫菜……等蔬菜)。 5、水果在两餐之间吃 三、“排毒早餐”服用的最佳时间:早上06∶30~07∶30之间。 四、配合正确的睡眠时间,排毒餐效果更好。 一般而言晚上11时前就寝,9时后尽量处于休息状态 五、调整体质时间,尽量减少摄入如下食物品: 1、鱼(含海鲜) 2、肉 3、蛋(含蛋糕) 4、奶(含所有乳制品,如优酪乳、奶油、牛油) 5、油 6、盐 7、白砂糖(含一切有砂糖的制品,如巧克力、汽水等) 8、味精 9、酱油 10、所有精制与加工食品,如可乐、汽水、果汁、饼干、罐头、泡面…… 11、含咖啡因之食品(如咖啡) 12、酒精类、冰品类 ※ 饮食调味可改为低油(冷压之橄榄油)、低监(竹盐)、低糖(蜂蜜等),当然最好是吃食物原味。 七、每天应生饮好水3000毫升以上(这一点特别重要)。 好水的条件:a.pH值为弱碱性。 b.保留原矿物质。 c.干净无杂质(无氯、无重金属)。 d.符合生饮标准,不需煮沸,即可食用。 e.含氧量高。 八、特别注意:每天所摄取之食物纤维,至少应达30~35g以上排毒效果才会明显,所选食物之纤维素若不足,请另行增补植物种子纤维营养素。 从今天开始,练习每一口食物嚼三十下,保证您不会发胖,也不会得老人痴呆症,而会头脑灵活、身手矫健。 6、健康排毒小贴士之快速排毒: 饮食习惯是很难改变的,但是生活习惯比饮食习惯更难改变,所以要想使这套排毒餐快速达到效果,这里告诉您一个简单的方法,那就是从现在起每日喝水量不低于3,000毫升,这样还会降低甚至消除排毒的好转反应,其中慢性病友至少要喝4,000毫升甚至5,000毫升! 7、健康排毒小贴士之增效排毒: 如果您在食用排毒餐的同时,能够配合以正确的睡眠时间,那么排毒的效果就会加倍!譬如说慢性病友,晚上9点最好就能就寝,因为9点到11点称为“三焦经”,是身体免疫系统修复的时间;即使健康人士,也最好在晚上9点后就进入休息状态,此为最佳养生之道!另外,请您特别注意,千万不要一边排毒,还一边“中”毒!临床研究发现,调整体质期间,尽量减少毒素进入体内,排毒效果同样也会加倍! 8、健康排毒小贴士之抛开饮食误区: ——喝牛奶能预防骨质疏松症!我们的身体根本不容易缺钙(只要照着健康排毒餐吃,各种营养一定均衡而充足),有的人并不是钙不足,而是蛋白质摄取太多!只要减少蛋白质的摄取,钙是够的。(详见附录1) ——吃油会比较有饱的感觉!其实那不是饱,而是油在您的身体内根本没处理、消化掉。所以如果您照这套健康排毒餐来吃,您很快就感觉饿,因为食物消化很快,不会增加您的身体负担,那么您就有更多的能量,去处理您身体的其他需要。
第3个回答  2012-12-04
发挥充分的想像力,结合个人的理解和社会的现实,就可以写了
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