(图源于央视财经《经济半小时》)
近日,中国第一大台花了半个小时的时间播出了个天价武夷岩茶调查,这已经是中央媒体今年第二次点名武夷岩茶了。我是武夷山人,有茶山,做良心茶,一分钱,一分货,觉得还是有必要站出来替武夷岩茶说句话。
一、到底什么是天价茶?
央视的调查记者拿着一份网上流传的价格单,说按照母树大红袍的茶一斤520万,可以买武夷山十套房子就定义武夷岩茶是天价茶,那么劳斯莱斯几百万一台,可以买100台吉利没人说他是天价吧,北京的房子一套可以买武夷山的房子20套,你会买北京的还是武夷的?
央视广告的刊例价是我们10000倍,你能说央视广告天价和厂家合作坑爹吗?但是我还是觉得在央视投广告的更多,所谓天价,首先要有个天价的定义,对于必须而又超出经济负担范围的产品我们可以称之为天价。
但是茶叶本身就不是生活的必需品,这是一个充分市场竞争,充分市场定价的消费品,如果你非要说他是天价,那么请给出一个天价的定义,到底多少钱的茶算天价,3万一斤还是5万已经还是十万一斤。
但是一部中国的经济频道的新闻报道,个人却看到满满的细节上的不讲究。随便找一家武夷山度假区路边的茶叶店进去就问人家买牛肉,同志,旅游景区的店,不要说牛肉了,你吃一碗面都比其他地方贵50%这个道理见多识广的大记者能不知道吗?从网上随便抓的一张价格单,不经证实就在新闻中正式报道,拍名榜首的母树大红袍2006年就正式禁采了,请问价格怎么来的,找谁买?
采访中提到了在那张榜单中拍名第六的某茶叶,据说采访了经销商,经销商说没货了,这个品牌的厂家就在你们去的天心村大门口,上门采访一下真的没那么难?还提到了据说是牛栏坑坑主的茶商,当着记者的面用两三个茶样拼配出了牛栏坑肉桂,这样的拼配技术我是没有听说过的。
(图源于央视财经《经济半小时》)
但是央视采访的陈郁榕老师就是拼配方面的专家,采访中完全可以追问几个这样的问题吧,不过看那镜头的画面,也许央视根本就没有采访陈郁榕老师,而是简单从过往的资料里剪辑一段内容。
不仅没有采访专家专业的问题,在央视新闻中惯用的采访当地主管部门的套路居然这次也没有用,这就是摆明了不给岩茶说话的地方了。采访的最后用了一个茶商的一声叹息做结尾,很细节,很有戏也很套路,这个叹息其实很有可能只是因为和你聊了一下午茶你一泡茶都没买吧。
另外关于每次都要背锅的牛栏坑茶地,央视下次来你们可以直接采访他们。另外牛栏坑里插的牌子确实比较乱,但是要说插牌子的都是假的这也不对,你们截图的这么大一块牌子就是牛栏坑真的有茶地的坑主。关于插牌子的问题,武夷政府也制定了整治的规划,你们下次来也可以采访采访相关的政府部门。岩茶是我们国家极具特色的农产品,我们希望能给与他充分的尊重。
(图源于央视财经《经济半小时》)
二、岩茶到底贵不贵?
岩茶到底贵不贵,个人看来真的是有点贵的,但是也不是贵的离谱的那种。岩茶的贵首先真的是贵在稀缺上。正岩产区的茶叶产量是以斤记,和其他产区动辄多少多少吨的产量相比差距不是一点半点。其二是贵在工艺上,武夷岩茶是我们国家这么多茶类里第一个入选国家非物质遗产名录的茶类,他繁复的制作工艺和要求对制作者要求之高绝对超出了那些在旅游景区摆摊的茶商的认知。
当然由于岩茶的繁复,也造成了岩茶的消费需要一定的鉴赏能力,也给市场上的不法份子造成了一定的可乘之机。而另外一个层面,高价茶的滋生也可能会成为一些“所谓腐败”的原因吧,从这两个层面说,央级媒体对于武夷岩茶的监督也是好事。
但是作为中央级的媒体您也应该知道您手上的这只笔的分量,武夷岩茶从小了说是武夷山茶农吃饭的饭碗,是武夷山政府的支柱产业,从大了说武夷岩茶从来就是我们大国文化自信的一部分,他包含的不仅仅是一杯简单的茶水,而是蕴含了中国人传统的文化审美。
从这个意义上说,每个文明都有一些属于他们的特色高价产品,比如法国的葡萄酒就是典型的代表,我们的邻国日本,不仅不打压“天价农产品”反而从官方的层面对农民生产优质的天价农产品基于包含和奖励。所以日本有200元一斤的天价大米已经卖到了中国,西瓜也可以拍卖到1万多一个。
(图源于央视财经《经济半小时》)
社会已经成熟,市场已经发展,人民也已经富裕起来,对于岩茶这样这样充分市场竞争而有包含了这么多文化属性的产品,我们是不是应该多一点关爱,而不是不分青红皂白的一棒子打死。对于这样一个需要一定消费鉴别能力的产品而言,我们在报道的时候是不是也应该做一些专业准备。
当然对于那些挂羊头卖各种肉的所谓“茶商”,武夷山的政府也是在作为的,最近有一个管理办法,就提出了规范打造高端精品茶的理念,里面也有些具体办法我觉得这个概念就相对比较客观一些(武夷山:出台加强产销管理实施意见炒作“天价茶”企业将被列入“黑名单”)。(
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