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圆白菜素馅包子的做法 圆白菜素馅包子怎么做
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第1个回答 2022-05-12
1、食材:圆白菜(400g),粉条(200g),葱(20g),姜(20g),酵母(适量)。
2、面粉加入适量清水和酵母揉成面团,盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
3、圆白菜洗净切碎,葱姜切末。
4、粉条加适量水泡软,泡好的粉条切碎。
5、切好的圆白菜加入粉条、葱姜末,加入盐、酱油、花椒粉、油搅拌均匀。
6、醒好的面团搓成条状,分成等大的剂子,取一个剂子按扁,擀成皮。
7、包入适量馅料,收口包好,放入锅中,开锅后再蒸约20分钟即可,圆白菜素馅包子就做好了。
相似回答
圆白菜素馅包子的
家常
做法圆白菜素馅包子怎么做
答:
1、主料:面粉600克、十三香3克、白胡椒粉2克、鸡粉2克、食用油2汤匙、盐适量、干酵母4克、龙口粉丝1把、
白菜
1/2个、黑木耳6克、鸡蛋2个、大葱1颗、姜5克、蚝油2汤匙、温水适量。2、面粉和干酵母混合均匀。分次加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至...
素馅白菜包子怎么做
答:
做法步骤:
1、圆白菜切开下水焯一下,不要焯软,烫一下变色就可以捞出来了,焯水是为了拌馅儿时避免出水
。2、焯水后的圆白菜晾凉后切碎,晾凉的时候可以开始和面。3、这是醒发后的面团,和面时加一些糖可以有助于面团的醒发,根据室温不同,发面的时间大概30分钟到一小时不等。4、和馅儿:切碎的圆白...
圆白菜素馅包子的做法
答:
1. 肉切丁,大酱,油,一勺香油,味精,切些葱姜末一起拌匀。2. 菜肉不急着混合,等包的时候再混合,因为肉里放的是大酱,不是盐,所以混合后也不会出太多水。3. 发好的面团切剂子,擀皮,把馅料拌匀,包
馅
,收口。4. 包好的
包子
,冷水下锅蒸熟。5. 好吃的
白菜
酱肉包子出锅了,个头大,...
圆白菜素馅包子的做法
答:
做法 1、将面粉和酵母混合加水揉面,直到面不沾手,用保鲜膜覆盖。2、将
白菜
、大葱、姜切末,分别加入猪肉馅中,盐、鸡精、十三香、食用油、水也加入馅中搅拌。3、将发好的面团取出,用干面粉揉面,擀皮开始包包子了。白菜猪肉
馅包子
材料 猪肉馅适量,白菜半颗,葱两棵,木耳几朵,鸡蛋一个,...
圆白菜素馅包子的做法圆白菜素馅包子
答:
1、食材用料小白菜适量 鸡蛋适量木耳适量 粉条适量 虾皮适量 面粉适量 饺子馅料适 葱适量 姜适量 油适量 盐适量 小
白菜素馅包子的做法
1.准备面粉和酵母。2、2.酵母用温水化开。3、3.先将面粉加入酵母用温水和好,揉面,面揉好后,放入面盆,饧45分钟至1小时。4、...
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