这是牛蒡,根可以吃,也可以入药,可以做茶。
牛蒡植株
牛蒡(学名:Arctium lappa L.),桔梗目菊科二年生草本植物。
牛蒡基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。其性喜温暖气候条件,既耐热又较耐寒。主要分布于中国、克什米尔地区、欧洲等地。
中文学名
牛蒡
目
桔梗目
拉丁学名
Arctium lappa
别称
大力子、恶实、牛蒡子
科
菊科
二名法
Arctium lappa L.
亚科
管状花亚科
界
植物界
族
菜蓟族
门
被子植物门
属
牛蒡属
纲
双子叶植物纲
种
牛蒡
亚纲
菊亚纲
分布区域
中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地
生态习性
陆生植物
植物通高
高1-2m
毒性
无毒
花期
6-8月
生活型
二年生草本
果期
8-9月
环境分布
山坡、山谷、灌木丛中
种子发芽适温
20~25℃
植株生长适温
20~25℃
工业价值
提取挥发油
功效
降血糖,降血压,血脂,治疗失眠,提高人体免疫力
药用价值
疏散风热、宣肺透疹、散结解毒
食用价值
炒食、煮食、生食或加工成饮料
海拔
海拔750-3500米
土壤
中性土壤
温度
耐寒
水分
耐旱
日照
喜强光