揭示乌龙茶的起源乌龙茶的传说

Question

如题所述

Answer 1

揭示乌龙茶的起源——乌龙茶的传说


红的是绿的，这是大多数人对茶的第一印象，但在茶的世界里，并不是那么非黑即白。在绿色和红色之间，还有一种绿茶，俗称乌龙茶。乌龙茶起源背后有什么传奇故事？


传说1:乌龙茶早在宋代就是贡品。


宋代诗人苏轼在《咏茶诗》中写道：“君不见我，武夷溪有粟芽，蔡，前丁后齐新书网，欲置新宠。今年争取官茶。这里的武夷茶是乌龙茶的鼻祖。可见，早在宋代，武夷茶就已作为贡品。后来元朝大德六年在武义九曲溪第四曲溪旁设皇家茶园，龙组饼五千另付。至今，武夷茶的名气日益扩大，很受欢迎。


威廉尤克斯的《茶叶全书》一书中也有

传说二：乌龙茶真的来源于“乌龙”


好的东西总是能引起很多遐想，乌龙茶也不例外。

其中一个传说相当奇怪。据说，几百年前，在安溪西阳乡南岩村，有一个名叫“龙”的年轻人，以种茶和打猎为生。因为他黑，村里人都叫他“乌龙”。有一天，五龙上山采茶，中午回家时，在路上抓到一只山鹿。回到家，我忘了泡茶，因为我正忙着宰杀山鹿。直到第二天早上，我才找到被搁置了一夜的茶。赶紧炒乌龙。没想到，这种看似枯萎的茶叶，冲泡后却无比香甜。经过仔细思考，他终于悟出了其中的奥秘：原来篮子里的茶叶，经过一路奔跑、颠簸，是“摇青”，再放一夜，就是“凉青”，这也是为什么最后出来的茶叶如此特别的原因。乌龙茶因“乌龙”而意外诞生。