汽车水温100度是不正常的，正常的温度应该在80度到90度之间。如果水温过高，会导致发动机开锅、拉缸等严重损害。
造成汽车水温过高的原因可能有以下几点：
水箱及发动机水套内水垢沉积，导致散热不良，进而使水温升高。
节温器损坏，使冷却液不能进入水箱循环。
水泵损坏或传动皮带打滑，导致水泵工作不良。
防冻液不足，造成发动机散热不良。
散热系统的风扇故障，导致发动机无法散热。
水温传感器损坏，或者水温表损坏。
当汽车水温过高时，应该采取以下措施：
清洗发动机内沉积的水垢。
检查或更换节温器。
检查或更换水泵。
给发动机添加防冻液。
检查风扇故障或转速低的原因。
如果出现水温异常的情况，应该及时靠边停车。因为引起水温过高的原因有多种，如果关闭了所有其他功能，会导致水温一直处于过高，损伤发动机。准确的做法应该是怠速停车，打开引擎盖，打开暖风，尽快散热，还要注意停放在阴凉的地方。