第1个回答 2023-11-27
1、青萝卜洗净切成条，放适量食盐，搅拌均匀后放在通风有阳光处，晾晒一天。
2、将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时，清洗掉表面的盐和灰尘。
3、浸泡好的萝卜条捞出沥干水分，加入适量的调味料搅拌均匀。
4、将萝卜干放入密封的容器中，在冰箱里腌制三天，
5、将萝卜干取出，加入适量的香油、鸡精搅拌均匀，就可以吃了。为了长期保存，请将萝卜干放入冰箱里
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