如题所述
可以吃,但要适当食用。1.生的向日葵瓜子富含营养:含有蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质,适量食用有益身体健康。2. 过量食用可能有不良反应:生的向日葵瓜子中含有膳食纤维和脂肪,一次性食用过多可能导致胃肠功能紊乱和脂肪堆积,增加肥胖概率。
向日葵籽富含维他命E,是维他命E含量最高的食物之一。维他命E属于抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管璧…冬天是心脑血管病的多发季节,而葵花子富含亚油酸,可以预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。