五彩番茄炒饭的做法,五彩番茄炒饭怎么做好吃

如题所述

    主料

    米饭

    2碗

    番茄

    2个

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    秋葵

    2个

    胡萝卜

    少许

    火腿肠

    1个

    樱桃萝卜

    少许

    步骤

    1.番茄洗净去蒂去白色硬芯;

    2.秋葵切段,胡萝卜、火腿肠切丁;

    3.番茄切丁;

    4.中火炒碎充分出汁;

    5.盛出,将炒出的番茄汁篦出、拌入米饭;

    6.锅中重新放少许底油,放入胡萝卜和火腿肠;

    7.翻炒至胡萝卜变色;

    8.倒入拌过的米饭;

    9.中大火翻炒;

    10.放入秋葵,翻炒均匀并且米饭干香;

    11.放入切片的樱桃萝卜,翻匀;

    12.放入番茄碎;

    13.大火炒拌匀即可出锅。

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第1个回答  2017-11-28
五彩番茄炒饭的做法
材料
米饭1碗、鲜香菇2朵、木耳3朵、红萝卜半根、甜椒半个、莴笋一小节、洋葱1个的4分之一、火腿肠1根、鸡蛋1个、盐、葱花、鸡精。
做法
1、把所有的蔬菜洗净,切颗粒。火腿肠切颗粒、鸡蛋打散。
2、热油锅放入鸡蛋炒散,再放蔬菜颗粒、火腿肠一起炒香,再放米饭炒松软,放入盐、鸡精、葱花即可。
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