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    • 聚乙烯吡咯烷酮是否在食品添加剂名单

    如题所述

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    推荐答案   2012-11-27
    聚乙烯吡咯烷酮简称PVP，是一种非离子型高分子化合物，是N-乙烯基酰胺类聚合物中最具特色，且被研究得最深、广泛的精细化学品品种。目前已发展成为非离子、阳离子、阴离子3大类，工业级、医药级、食品级3种规格。

    根据GB 2760-2011的规定，不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮属于需要规定功能和使用范围的加工助剂，用作“吸附剂”，可用于啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒、配制酒的加工工艺和发酵工艺。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-11-27
    GB2760-2011食品添加剂使用标准.
    中没有该物质
    第2个回答  2012-12-03
    找聚维酮，它列入了国家药典，无毒无害，可做食品添加剂！PVP研究中心有说明！
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