在中医中，榛子性温味甘，能祛风活络，功效很多。而且榛子炖鸡是非常好吃的吃法。榛子可以和鲫鱼汤同时吃吗？
鲫鱼汤能和榛蘑同时吃吗？
榛蘑大多产于东北，香菇炖鸡曾经是东北人招待客人的必备茶点法律中的孩子。这肉汤很美味。但是榛子不适合炖鱼，鱼有腥味。它需要放糖、醋、酒、辣椒等调料，会大大降低榛子的美味感，失去放榛子的实际意义。
榛蘑不能和什么一起吃？
1.榛蘑不能和鹌鹑肉一起吃。
榛子和鹌鹑肉是相互配伍的，不要和鹌鹑肉一起吃，否则脸上容易出现黑斑。同样，鹌鹑蛋可以不要和蘑菇一起吃。
2.榛蘑不能和河蟹一起吃。
榛子蘑菇可以不要和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也含有丰富的维生素D，一起食用会使人体内维生素D含量过高，导致钙增加，长期食用容易引起结石症状。
3.榛蘑不宜与番茄同食。
把榛子和西红柿一起吃，破坏了类胡萝卜素，降低了营养价值。香菇含有丰富的生化物质，与含类胡萝卜素的西红柿一起食用，会破坏西红柿中所含的类胡萝卜素，降低营养价值。
榛蘑适合和什么一起吃？
1.榛子和肉
蘑菇红烧肉
练习：
1.将榛蘑浸泡在温水中1小时。
2.五花肉切片备用。
3.将泡好的榛蘑洗净，减去末端硬结。
4.红辣椒和青椒切丁备用。
5.将葱和蒜切细备用。
6.锅里倒一点油，爆香葱和蒜。
7.倒入五花肉，翻炒出油。
8.用榛子翻炒，然后加入少许酱油，一勺豆瓣酱，少许盐，用辣油翻炒。
9.最后加入切好的药材，红椒，青椒，翻炒几下即可食用。
第二，榛蘑和蔬菜
蘑菇烩菜花
材料：榛子干150克，花菜100克，瘦猪肉100克。
调料：淀粉5克，盐2克，酱油5克，醋2克，植物油15克，大蒜3克，香油1克，葱3克，姜3克，胡椒粉1克。
练习：
1.榛蘑用热水浸泡，然后沥干水分备用；将花切成小块，用开水焯一下，捞出放凉备用；猪肉切片备用。
2.锅里烧热油，把花菜和榛蘑炒熟，捞出，滤油。用锅里剩下的油翻炒肉片，直到它变软。s五成熟，加入酱油翻炒上色，再加入花菜、榛子、盐、米醋、花椒水和高汤，小火煨。
3.汤快干的时候转火；用10克淀粉勾芡，最后加入香油即可食用。
榛蘑有很多组合，只要你避开它的食用禁忌。
榛子，欲望中央在线
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