江西公办专科院校排名前三为江西应用技术职业学院、江西交通职业技术学院、江西现代职业技术学院。
1.江西应用技术职业学院
江西应用技术职业学院是一所位于中国江西省的高等职业学院。学院创建于1978年，前身为江西省机械工业学校，2001年改为现名。学院秉承“实践为本、应用为重”的办学理念，致力于培养应用型、复合型高级技术人才。
学院设有多个专业领域，涵盖工程、商务、艺术设计、信息技术、医药卫生等多个领域。在这些领域中，学院提供了丰富多样的专业课程，充分满足不同学生的需求。学院拥有一支高素质的教师队伍，教师具备丰富的实践经验和教学能力，注重理论与实际相结合的教学模式。
学院注重产教融合，与各大企事业单位建立了紧密的合作关系，为学生提供实习实训机会和就业服务。学院还积极开展国际交流与合作项目，为学生提供广阔的国际视野和学术交流的平台。
2.江西交通职业技术学院
江西交通职业技术学院是一所位于中国江西省的高等职业学院，前身为江西省交通职业技术学校，始建于1978年。学院地处交通便利的南昌市，拥有优越的地理位置和发展环境。
学院致力于培养高素质、应用型的交通运输和物流管理人才。学院设有多个专业领域，包括交通工程技术、物流管理、机械制造与自动化技术、电子信息工程技术等。在这些专业领域中，学院提供全面系统的专业知识和实践技能培训，努力满足社会对高素质专门人才的需求。
学院具有一支教学经验丰富、理论联系实际的师资队伍。教师们注重培养学生的实践能力和创新精神，通过灵活多样的教学方法和实践项目，帮助学生将理论与实践相结合，提高就业竞争力。
3.江西现代职业技术学院
江西现代职业技术学院是中国江西省的一所高等职业学院，前身为江西省机电工程学校，创办于1978年。学院位于南昌市，地理位置便利，拥有良好的教育资源和发展环境。
学院以培养应用型、复合型专门人才为目标，设有多个专业领域，涵盖机械制造与自动化技术、电子信息工程技术、计算机科学与技术、汽车服务工程技术等。这些专业课程旨在满足社会对于技术人才的需求，培养学生具备实践能力和创新精神。
学院拥有一支高素质、富有经验的教师队伍，他们注重理论与实践的结合，通过灵活多样的教学方法和实践项目，培养学生的实际操作能力和职业素养。