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    • 羟丙基二淀粉磷酸酯 一般建议添加多少在食品中

    在米糕中 一般放多少啊

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    推荐答案   2012-12-13
    需要看什么型号的羟丙基淀粉和什么食品来定的，总的来说添加量不高。 给两个例子：蜡质羟丙基深交联产品一般千分之几加在酸乳中，蜡质羟丙基中度交联产品一般百分之五左右加到果酱中。

    米糕中可能放的比例高点，10%甚至更多吧。要看能改善的性能和成本是否值。
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    第1个回答  2012-12-15
    千分之三到千分之五
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