蒲公英花怎样制作花茶

Question

如题所述

Answer 1

蒲公英茶的制作方法如下：

用料：蒲公英。

步骤：

1、制作的时候，首先就是要多清洗几遍蒲公英，因为其中的尘土、杂质比较多，入口的东西，一定多淘洗几遍，然后放在晾架上，平摊开来，阳光下晾晒2到3天。

2、等蒲公英表面都晒的比较干，有点缩水了，就可以制作茶干了。

3、蒲公英的根不要去掉，其营养价值最高，只要清洗的干净，就没有问题。

4、把整根蒲公英，如图上这样旋转的拧起来，成为一根小麻绳一样，最后收尾收在一起。

5、当然也会有很多根系很短，团起来总容易散，花儿就用细线捆绑一下，固定了形状，喝的时候剪掉细线就可以了。

6、这样做好后，放在通风处阴干就可以，保存时间，可以很久的，我做完到现在有半个多月，已经很干燥了，闻起来有淡淡的花草香味。

冲泡方式 ：
(1) 叶：以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中 10 － 15 分钟，即可饮用
(2) 叶和根：两茶匙混合体，冲泡一杯开水的量。
(3) 根：先将根压碎后，再以五百西西的水冲泡，焖约三十分钟后滤去残渣，调入蜂蜜即可。