豆面有几种吃法

如题所述

豆面吃法介绍:

1、黄豆面饼:用黄豆面、玉米面、小苏打和白糖和面,醒好的面团擀薄,包馅压成,饼烙熟即可。金黄美味的面饼,超好吃。

2、绿豆面丸子:绿豆面、面粉加葱姜末搅拌均匀,加五香粉、油等搅拌均匀,醒好后放入锅中炸熟即可。金黄酥脆的绿豆面丸子,超诱人。

3、黄豆面饼:黄豆面加盐,胡椒粉、鸡蛋等搅拌均匀,制成饼状,放入锅中煎制金黄即可。美味诱人的黄豆面饼,简单又美味。

4、黄豆面鸡蛋饼。黄豆面加盐、鸡蛋等搅拌均匀,制成饼状,放入锅中小火煎至金黄即可。营养美味的黄豆面鸡蛋饼,超诱人。

5、绿豆面丸子:绿豆面加入淀粉、面粉搅拌均匀,团成丸子,放入锅中炸至金黄即可。 营养美味的绿豆面丸子,超好吃。

豆面介绍:

豆面是一道以豆类为主要原料的主食。各种豆类农作物磨成的面粉,比如黄豆、豌豆,绿豆等 西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,也有把莜麦与豌豆按一定比例混合然后磨成面粉。低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸。

以上内容参考:百度百科-豆面

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