铸铁锅掉黑色有毒吗

Question

如题所述

Answer 1

无毒。珐琅质是黑色的，铸铁锅的表面有一层珐琅质，这层珐琅质是由铁、硅和其他金属元素组成的。在使用过程中，这层珐琅质可能会因为磨损、刮擦或高温等原因而掉落，露出下面的铸铁材质。这些掉落的黑色物质主要是铁和其他金属的氧化物，通常是无毒的。