皂角树菜板的优点与缺点

如题所述

该厨房用具的优点与缺点如下:
优点:
1、抗菌性能好:皂角木材质细腻且具有天然抗菌、抗菌性能好,能够有效地防止细菌滋生,使其在使用中更加健康。
2、耐磨性强:皂角木的材质较硬,具有较好的耐磨性,经久耐用,可以长时间地使用。
缺点:
1、不能耐高温:皂角树菜板不能耐高温,长时间接触高温食物或者放在高温环境下,会导致表面出现开裂或者变形等情况。
2、容易受潮:长时间浸泡在水中或者长时间处在湿润环境下,极易导致变形、发霉等情况。
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