奶牛和黄牛有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

用途不同、性状不同等区别。
用途：奶牛主要用于生产牛奶，而黄牛主要用于肉类生产。奶牛被选育出高产奶的品种，其乳制品如牛奶、奶酪等在人类饮食中有重要地位。黄牛则被选育出肉质丰满的品种，其肉类在肉食消费中较为常见。
2、性状：奶牛的乳腺发达，产奶能力较高，一般每天能产生大量的牛奶。黄牛的肌肉发达，肉质丰满，适合肉类生产。黄牛的肉质比奶牛更为紧实，适合用于肉制品加工和食用。