5升油是多少斤？

Question

如题所述

Answer 1

一、5升油的重量
5升油等于9.2斤。在民间，人们也常用升作为计量单位。一升相当于一斗的十分之一，一升米的重量是4000克，即8市斤（16两等于1斤）。因此，5升食用油的重量，在国家允许的最大误差值0.2%以及考虑空桶重量约0.14公斤的情况下，可以测算出花生油的毛重最低为4.7公斤，大豆油最低为4.725公斤，芝麻油最低为4.69公斤，菜子油最低为4.68公斤，调和油按相应比例测算最低约为4.7公斤左右。
二、食用油使用注意事项
1、炒菜后要控油：将炒好的菜锅斜放一两分钟，让菜里的油流出来，再将菜盛盘，剩下的油可以收集起来。
2、凉拌菜最后放香油：在凉拌菜上撒上一点香油，马上食用。这样香气可以有效散发出来，而油脂不会被菜吸收，所需油量较小。
3、煲汤后去掉上面一层油：炖煮鸡、排骨、牛腩、骨头等汤品后，上面的油可以撇出来，另外放在小碗中，这样在喝汤时可以减少摄入的油脂。