浙江工业大学的专业包括但不限于以下内容：
1. 机械工程及自动化专业：此专业培养学生掌握机械设计、制造及自动化方面的基本理论，能够从事机械产品设计、制造、自动化生产线设计与调试等工作。
解释如下：浙江工业大学的机械工程及自动化专业是其重点学科之一。此专业注重理论与实践相结合，学生除了学习基本的理论知识外，还有大量的实践环节，如实验室实践、课程设计等。毕业后，学生可以在机械制造业、汽车制造业等领域从事相关的工作。
2. 计算机科学与技术专业：此专业培养学生掌握计算机硬件、软件的基本理论与应用技术，能够从事计算机系统的研究、开发与应用等工作。
解释如下：计算机科学与技术专业是浙江工业大学的热门专业之一。该专业涵盖了计算机系统的各个方面，包括硬件、软件、网络等。学生毕业后可以在IT企业、科研机构等单位从事计算机相关的工作。
3. 化学工程与工艺专业：此专业培养学生掌握化学工程的基本理论和方法，以及化工工艺的设计、开发和优化等技术。
解释如下：化学工程与工艺专业是浙江工业大学的传统优势专业之一。该专业注重培养学生的实践能力和创新意识，学生毕业后可以在化工、石化、环保等领域从事相关的工作。此外，该专业还与很多知名企业有合作关系，为学生提供了良好的就业平台。
以上是浙江工业大学的部分主要专业，除此之外，学校还设有其他众多专业，如土木工程、电子信息工程、工商管理等，涵盖了理、工、文、法、经济等多个领域。