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新疆买的:冰山雪莲,怎么吃才好?
急啊!!我买了雪莲不知道怎么吃,晕。。!
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推荐答案 2008-10-29
雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品。
雪莲果的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,甘甜爽脆,属低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。
营养成分与功效
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:①进消化,调理胃肠道;②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;④通便、防治下痢;⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;⑥提高免疫力。
食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。
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其他回答
第1个回答 2008-10-29
用来泡酒最划算
也可煲烫,
要用纱布把雪莲包好,汤好后将纱布捞出凉干后,下回再用,可反复多次,
最后成糊状后就真接倒入汤里,和汤同食本回答被提问者采纳
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冰山雪莲花
答:
冰山雪莲,
沙棘泡酒的话,还可加点枸杞,冰糖等搭配浸泡,也可和其它材料一起按配方搭配浸泡,例如 配方仅供参考雪莲花300克,冬虫夏草150克,冰糖100克 制作方法将雪莲花切碎,与冬虫夏草一起放入白酒中浸泡。雪莲花使用可根据需要使用,不同
的食用
方法可以达到不同功效1温肾壮阳用于肾虚阳痿腰酸膝软也...
冰山雪莲
的药用?冶什么病
?怎样
用?.“”
答:
雪莲花5克,放入茶杯中,冲入沸水适量,浸泡10~20分钟后饮用,每日一剂。可祛湿止痛,适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。3.牛筋二花汤 牛蹄筋100克
,雪莲花
、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,调料适量。将牛筋泡软,洗净,切段,放入蒸碗中,二花点缀四周,香菇、火腿摆...
冰山雪莲
有活血化瘀的功效吗
答:
2、具体配方:25g冰山雪莲粉(一朵),20mL芦荟鲜汁,30mL黄瓜汁,生鸡蛋1只,面粉10g左右,砂糖5g,香精少许。3、主要步骤:调匀,经此膏敷面,经40~45分钟,敷面膏就会干燥,结膜。这时以清水轻轻地将膏体洗掉,每周坚持1次,几次后即感到皮肤明显光滑,富有弹性。4、主要效果
:冰山雪莲
会使皮肤白...
感冒能
吃雪莲
果吗
答:
继发有支气管炎的可能,可选用适当的抗生素,退热的,止咳化痰的药物治疗,常用的有头孢类、罗红霉素、氨溴索、溴己新、复方甘草片等治疗。平时适当多喝点水,清淡饮食。一般1周左右痊愈,祝健康undefined 问题五:感冒能吃
冰山雪莲
吗 被视为珍贵药材的
新疆
天山
雪莲,
性味甘,微苦而温,归肝,脾,肾经,具...
雪莲果是
冰山雪莲
的果实吗
答:
雪莲果属于寒性水果,肠胃不好的人尽量少吃。雪莲果和天山雪莲没有关系,并不是天山雪莲的果实,这个名字只是一个营销噱头。天山雪莲是菊科、风毛菊属植物
,雪莲花
产量极低,雪莲从发芽到开花需要历经五年。雪莲是菊科风毛菊属的耐寒植物,生长在
新疆
天山等高海拔山区,又称天山雪莲。
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