如题所述
西红柿配酸菜不会中毒,下面是做法。
准备食材:酸菜、西红柿、粉丝、猪肉、油、盐、味精、生粉。
1,将瘦肉切成片,装入碗中,加入芡粉,少许盐。
2,将番茄切成片,装入盘中备用。
3,将粉丝用温热水泡一下备用。
4,准备好佐料,姜,蒜,花椒。
5,姜锅烧热,放入肥肉熬出油,加入泡菜翻炒。
6,加入水,烧热后加入姜、蒜、花椒,烧开后,加入肉片。
7,然后加入番茄,最后加入粉丝,煮开后加入味精即可装碗食用。
请放心